proyecto nutricion

ESCUELA NORMAL VALLE DEL MEZQUITAL
Licenciatura en educación primaria general
PSICOLOGÍA DEL DESARROLLO INFANTIL
PRIMER SEMESTRE
PROYECTO
“Como afecta la nutrición en el desarrollo cognitivo del niño”
COORDINADOR꞉ J. LEONOR LEAL LEONEL
INTEGRANTES꞉
Daniel Estrada Reyes
Yesenia Martínez Hernández
Edward Josué Mejía Basilio
Benito Lucas Caballero




PROPÓSITO
Analizar como ladesnutrición interviene en cada una de las etapas del desarrollo cognitivo, así como los diversos motivos que originan la desnutrición y contrastar con nuestro entorno.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
La desnutrición en México es uno de los principales factores que impactan en el desarrollo humano y condicionan su comportamiento. Está estrechamente relacionada con el desarrollo cerebral y cognitivodel ser humano.
En condiciones adversas, con ambientes sociales desfavorables o de pobreza, en las que la escasez no es solo de alimentos, ocurre la desnutrición, que produce daños en el desarrollo cerebral que no pueden medirse porque dependen de la gravedad y del periodo etario en el que se presente.
Objetivo
Dar a conocer que la desnutrición es el principal problema de alteraciones en eldesarrollo cognitivo de los niños.
Hipótesis
La falta de atención y problemas de salud causados por la desnutrición el factor más importante en el desarrollo cognitivo de los niños en las comunidades marginadas de México.




INTRODUCCIÓN:
Una buena nutrición es necesaria para el buen desarrollo cognitivo del niño el cual tiene que ver con las diferentes etapas, en el transcurso de lascuales, se desarrolla su inteligencia, es por ello que si alguna de estas etapas se llegara a dañar por causa de la desnutrición o cualquier otro factor puede traer consigo grandes problemas en aprendizaje de los niños.  
La desnutrición y los efectos negativos en el cerebro durante el embarazo y  los primeros años de vida pueden ser permanentes e irreversibles. Las deficiencias nutricionales másampliamente reconocidas como aquellas que tienen el potencial para causar efectos adversos permanentes sobre el aprendizaje y la conducta.
La desnutrición ocurrida en los dos primeros años de vida es capaz de ocasionar alteraciones que provoquen disminuciones del número de células y de sinapsis, que pueden ser permanentes y ocasionar lesiones irreversibles.

Tiene que existir una base biológicasana para que las potencialidades se desplieguen así como un ambiente favorecedor y estimulante. Además el desarrollo cognitivo está sujeto a las eventualidades que puedan suceder a lo largo del crecimiento como por ejemplo enfermedades o traumatismos que afecten la estructura biológica, como por ejemplo una mala alimentación.







 
DESARROLLO DEL PROYECTO:
La nutrición es un procesoque se da desde el inicio de la vida, y de ella depende la supervivencia de la especie humana y el desarrollo de su potencial. Está estrechamente relacionada con el desarrollo cerebral y cognitivo del ser humano.
En condiciones adversas, con ambientes sociales desfavorables o de pobreza, en las que la escasez no es solo de alimentos, ocurre la malnutrición, que produce daños en eldesarrollo cerebral que no pueden medirse porque dependen de la gravedad y del periodo etario en el que se presente.
De acuerdo con la información difundida de la Encuesta Nacional de Nutrición (ENN) realizada por el Instituto Nacional de Salud Pública, en México persisten condiciones elevadas de desnutrición, mientras que están en aumento manifestaciones de mala nutrición. Algunos resultados generalesdel estudio sugieren que 30% de la población menor de 5 años tiene un déficit de energía y consumos bajos de zinc, hierro y vitamina A, así como ingesta por arriba de las recomendaciones de proteínas y vitamina C.
En los niños de 5 a 11 años existen problemas de mala nutrición tanto por deficiencia como por exceso: 16.1% de los escolares presenta baja talla para su edad y 4.5%, bajo peso; otro...