proyecto

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA.
















PROYECTO, CRÍA DE POLLOS DE ENGORDE COOPERATIVA AVÍCOLA “XX XXXX”, PARROQUIA XXXXXX,
MUNICIPIO XXXXXXX,   ESTADO XXXXX









SOLICITANTE: XXXXXXXXXXXX XX XXXX.
ELABORADO POR: XXXXXXXXXX.



AGOSTO,   DE 2013
ÍNDICE


Pág.
Introducción   ………………………………………………………………….

CAPITULO I
Información delproponente…………………………………………………

CAPITULO II
-Presentación de la propuesta  …………………………………………..
- Justificación del proyecto ………………………………………………..

CAPITULO III
Antecedentes y situación actual de la Unidad de Producción …………..
- Aspectos Generales……………………………………………….….
- Experiencia en la actividad…………………………………………….
- Planeación estratégica………………………………………………..

CAPITULO IV
- Resumen del proyecto…………………………………………….
- Objetivos (General y Específicos)………………………………..
- Metas………………………………………………………………...
- Monto solicitado…………………………………………………….

CAPITULO V
- Estudio de Mercado ………………………………………………..
- Precio del producto terminado……………………………………

CAPITULO VI
-Impacto Social……………………………………………………..

CAPITULO VII
- Estudio Técnico…………………………………………………….
- Ubicación geográfica de laregión……………………………….
- Uso actual de la unidad de producción…………………………
- Aspectos de Servicios…………………………………………….

CAPITULO VIII
Ingeniería del Proyecto ………………………………………….
- Localización……………………………………………………..
- Manejo de los pollos de engorde   ………………………………
• Producción por partida única……………………………….
• Recibimiento de los pollos…………………………….
• Manejo en la primera semana………………………..
• Manejo en la segundasemana…………………………..
• Manejo en la tercera semana……………………………….
• Manejo en la cuarta semana…………………………………
• Manejo en la quinta sexta semana…………………………..
- Consumo de alimento y ganancia de peso………………………..

CAPITULO IX
            - Estudio Económico……………………………………………….
            - Plan de Inversión   …………………………………………………
            - Financiamiento y condiciones del crédito………………………..
           - Cronograma de Inversiones……………………………………..

CAPITULO X
            - Garantías…………………………………………………………..
            - Conclusiones………………………………………………………
            - Análisis Económico y Financiero……………………………….




INTRODUCCIÓN

La avicultura en Venezuela constituye un renglón que provee a la población Venezolana   una fuente proteica, económica y de gran valornutricional; (León, 1997). El consumo de carne de pollo de engorde está alrededor de 26 kilogramos por persona al año (Procompetencia, 2004), esto hace que haya una demanda creciente que se debe satisfacer.
Para poder mantener este dinamismo se han tenido que buscar alternativas como es el aumento de la cantidad de aves por metro cuadrado, adaptando o construyendo galpones que mantengan el confort delave, controlando la temperatura, humedad relativa y ventilación, para evitar cualquier alteración y por ende provocar el estrés que viene acompañado de efectos negativos en la productividad.
La agroindustria avícola en este milenio será la fuente primordial de alimento de origen animal para una creciente población que aspira y merece alcanzar mejores estándares de vida, empezando por unaalimentación sana y nutritiva. Con razón, la carne de pollo alcanza el 55% de toda la proteína de origen animal que está presente en la mesa de la familia venezolana.
Para el caso específico del Municipio Xxxxxx, la producción de carne de pollo interanual   es muy baja y el consumo alto, siendo suplido por productores del centro del país y con pollo importado por las redes Mercal y PDVAL.
Lo anterior dejaa las claras la importancia de establecer unidades de producción avícola en el Municipio Xxxxxxx para el suministro de proteína de altísima calidad en el ámbito local y regional, por tal motivo y en vista de poder colaborar de forma efectiva con la demanda futura, cualquier proyecto que este dirigido a este sector debería ser tomado muy en cuenta por las instituciones...