Proyecto

Páginas: 2 (432 palabras) Publicado: 9 de abril de 2012
PROYECTO DE EMPRESA

PUESTO DE COMIDAS RAPIDAS EXPRESSS



INTRODUCCION

Mediante el presente proyecto, intento desarrollar un proceso de creación de una microempresa que a largo plazo mepermita mi sustento y el de otros.

La idea de la creación de un restaurante de comidas rápidas, surge de la necesidad básica de alimentación y de economizar el tiempo, pues bien, como todos sabemos eltiempo es dinero y hoy en día no hay la capacidad de espera suficiente que se de demora la elaboración de un buen plato : el tiempo y el dinero apremian.

Otro punto de vista es aprovechar el altoflujo de visitantes a los centros comerciales en general y la capacidad de pago de éstos.

OBJETIVOS:

Crear una empresa de comidas la cual mediante su productividad pueda mantenerse en el meradocompetitivo y además a un largo plazo crecer de tal manera que se puedan introducir nuevos elementos tales como personal, nuevos productos, versatilidad, etc.


JUSTIFICACION:

Este proyecto fuediseñado con el propósito de buscar alternativas para luchar contra la crisis económica por la cual pasa nuestro país, puesto que en la actualidad hay una alta tasa de desempleo y buscandoalternativas claras de desarrollo personal a nivel económico y laboral.

La idea de una micro empresa de comidas rápidas surge de la necesidad básica de alimentación y economía, vemos pues que al ofrecercomida de calidad a un precio accesible podemos ser competitivos en el mercado y además encontrar un lucro económico el cual nos permita subsistir.

Desde el punto de vista personal, busco llegar a unmejor nivel de vida, en el aspecto económico y contribuir a mejorar los ingresos de otras personas que participen en ésta empresa.


METODOLOGIA:

Se efectuaron sondeos de precios de alquiler deuna isla en centros comerciales de la ciudad, mueblería, muebles de cocina, electrodomésticos, insumos y utensilios necesarios para la preparación, conservación y servicio de los productos.

Se...
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