Proyecto
Páginas: 45 (11037 palabras)
Publicado: 2 de junio de 2012
ANTECEDENTES
La necesidad de productos cárnicos en México es alta y su disponibilidad es baja, aunado al escaso poder adquisitivo que tiene la mayor parte de la población, provocando que estos productos no estén presentes en la dieta cotidiana de las personas con escasos recursos.
Es importante que en las condiciones socioeconómicas actuales se fomente la producción de carne, teniendocomo alternativa el aumento de la eficiencia productiva de las especies que tradicionalmente se han utilizado con este propósito, o bien eligiendo como alternativa, el fomento y la producción intensiva de especies domésticas cuyas características permitan una rápida reproducción; una de esas especies es el conejo doméstico (Orictolagus cuniculus), dado que presenta grandes ventajas para suproducción, donde una hembra puede llegar a producir durante un año, más de 40 kg. de carne de buena calidad; el conejo tiene un ciclo de gestación corto con duración de 31 días, rápido desarrollo alcanzando la edad de mercadeo de las 8 ó 10 semanas de vida, además son precoces, llegando a la madurez sexual a las 20 semanas de vida, poseen elevada tasa de fertilidad y de fecundidad, llegando a parir de 8a 12 gazapos por camada y son capaces de tener hasta 7 partos al año; además su alimentación puede ser a base de forrajes, no requieren de mucho espacio para su producción en un área de 600 m², se puede llegar a obtener hasta 20 toneladas de carne en un año y la carne que produce contiene de 20 a 25% de proteína, altamente digestible, baja en grasa y en colesterol.
Contamoscon una superficie de una hectaria en la cual necesitamos una porción de 200 metros cuandrados para nuestra galera con un precio del terreno de 80,000 pesos.
20 metros
10 metros
Nuestro proyecto contara con 20 vientres y 2 machos de la raza nueva Zelanda con un precio de 350 pesos por hembra y 500 pesos los machos
Nº de animales Precio unitario total
20hembras 350 7000
2 machos 500 1000
8000
Nuestra galera estará compuesta de 1500 blocs con un precio unitario de 3.50 cada uno las puertas el techo será de lamina galvanizada (180 $c/u) jaulas de acero inoxidable que tienen el precio de 250 y se necesitaran 22, 10 armex, 15 montenes, 60 bultos de cemento, 100 de cal, 2 camionadas de arena, 1 camionada de grava, 4 kilos de tornillo de 5 pulgadas 3albañiles , 3 rollos de manguera, 200 metros de cable del numero 8 , 22 focos de 60 wats, 22 soces, 4 rollos de cinta de aislar , 2 chalupas
material cantidada Precio unitario total
blocs 1500 3.50 5250
Puertas 2 700 1400
Lamina 30 180 5400
Jaulas 22 250 5500
Armex 10 120 1200
Montenes 15 250 3750
Cemento 60 120 7200
Cal 100 70 7000
Arena 2 450 900
Grava 1 700 700
Tornillos 4 kilos40 160
Mano de obra 3 900 2700
Manguera 3 420 1260
Cable 200 mts. 12 2400
Focos 22 5 110
Soques 22 7 154
Cinta de aislar 4 rollos 10 40
Chalupas 2 15 30
45,154 pesos
Aparato reproductor del conejo
Los testículos son los encargados de producir los espermatozoides y las hormonas masculinas (andrógenos). Están envueltos por el escroto cuya función principal es desujeción y protección de los testículos. Y además regulan el control de la temperatura corporal.
Los espermatozoides se almacenan y maduran en el epidídimo, este consta de tres partes cabeza, cuerpo y cola. Ésta última conecta con el conducto deferente, que es el encargado de transportar a los espermatozoides.
El colector seminal, es un conducto que está situado en la base del pene y recibelos espermatozoides procedentes del conducto deferente, las glándulas vesiculares y la próstata. Éstos, contribuyen con diferentes líquidos y substratos para el semen.
El conducto eyaculador es la continuación del colector seminal y recoge las secreciones de las glándulas bulbo uretrales las cuales lavan la uretra de residuos de orina.
La uretra es la prolongación del conducto eyaculador...
La necesidad de productos cárnicos en México es alta y su disponibilidad es baja, aunado al escaso poder adquisitivo que tiene la mayor parte de la población, provocando que estos productos no estén presentes en la dieta cotidiana de las personas con escasos recursos.
Es importante que en las condiciones socioeconómicas actuales se fomente la producción de carne, teniendocomo alternativa el aumento de la eficiencia productiva de las especies que tradicionalmente se han utilizado con este propósito, o bien eligiendo como alternativa, el fomento y la producción intensiva de especies domésticas cuyas características permitan una rápida reproducción; una de esas especies es el conejo doméstico (Orictolagus cuniculus), dado que presenta grandes ventajas para suproducción, donde una hembra puede llegar a producir durante un año, más de 40 kg. de carne de buena calidad; el conejo tiene un ciclo de gestación corto con duración de 31 días, rápido desarrollo alcanzando la edad de mercadeo de las 8 ó 10 semanas de vida, además son precoces, llegando a la madurez sexual a las 20 semanas de vida, poseen elevada tasa de fertilidad y de fecundidad, llegando a parir de 8a 12 gazapos por camada y son capaces de tener hasta 7 partos al año; además su alimentación puede ser a base de forrajes, no requieren de mucho espacio para su producción en un área de 600 m², se puede llegar a obtener hasta 20 toneladas de carne en un año y la carne que produce contiene de 20 a 25% de proteína, altamente digestible, baja en grasa y en colesterol.
Contamoscon una superficie de una hectaria en la cual necesitamos una porción de 200 metros cuandrados para nuestra galera con un precio del terreno de 80,000 pesos.
20 metros
10 metros
Nuestro proyecto contara con 20 vientres y 2 machos de la raza nueva Zelanda con un precio de 350 pesos por hembra y 500 pesos los machos
Nº de animales Precio unitario total
20hembras 350 7000
2 machos 500 1000
8000
Nuestra galera estará compuesta de 1500 blocs con un precio unitario de 3.50 cada uno las puertas el techo será de lamina galvanizada (180 $c/u) jaulas de acero inoxidable que tienen el precio de 250 y se necesitaran 22, 10 armex, 15 montenes, 60 bultos de cemento, 100 de cal, 2 camionadas de arena, 1 camionada de grava, 4 kilos de tornillo de 5 pulgadas 3albañiles , 3 rollos de manguera, 200 metros de cable del numero 8 , 22 focos de 60 wats, 22 soces, 4 rollos de cinta de aislar , 2 chalupas
material cantidada Precio unitario total
blocs 1500 3.50 5250
Puertas 2 700 1400
Lamina 30 180 5400
Jaulas 22 250 5500
Armex 10 120 1200
Montenes 15 250 3750
Cemento 60 120 7200
Cal 100 70 7000
Arena 2 450 900
Grava 1 700 700
Tornillos 4 kilos40 160
Mano de obra 3 900 2700
Manguera 3 420 1260
Cable 200 mts. 12 2400
Focos 22 5 110
Soques 22 7 154
Cinta de aislar 4 rollos 10 40
Chalupas 2 15 30
45,154 pesos
Aparato reproductor del conejo
Los testículos son los encargados de producir los espermatozoides y las hormonas masculinas (andrógenos). Están envueltos por el escroto cuya función principal es desujeción y protección de los testículos. Y además regulan el control de la temperatura corporal.
Los espermatozoides se almacenan y maduran en el epidídimo, este consta de tres partes cabeza, cuerpo y cola. Ésta última conecta con el conducto deferente, que es el encargado de transportar a los espermatozoides.
El colector seminal, es un conducto que está situado en la base del pene y recibelos espermatozoides procedentes del conducto deferente, las glándulas vesiculares y la próstata. Éstos, contribuyen con diferentes líquidos y substratos para el semen.
El conducto eyaculador es la continuación del colector seminal y recoge las secreciones de las glándulas bulbo uretrales las cuales lavan la uretra de residuos de orina.
La uretra es la prolongación del conducto eyaculador...
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