proyecto

REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION
LICEO BOLIVARIANO “ATURES”
LA MIEL – LARA






Manual de instrucciones para el uso de la maquina selladora orientado a mejorar el proceso de enseñanza aprendizaje de los y las estudiantes del liceo Bolivariana “Atures”, MunicipioSimón Planas del estado Lara.






INTEGRANTES
Veronica Romay

5 año “C”
CAPÍTULO I
EL PROBLEMA
Planteamiento del Problema
La educación, a través de la historia, ha sido considerada como el recurso más eficaz y el eje primordial de todo desarrollo y renovación social. Mediante el proceso educativo se transmiten los valores fundamentales y la preservación dela identidad cultural y ciudadana; es de hacer notar que es la base de la formación y preparación de los recursos humanos necesarios dentro de una sociedad, de esta manera la escuela se convierte así, en un espacio de interacción de saberes y como el medio para la solución y respuestas de las necesidades de la sociedad .
Al respecto, Velásquez, I. (2005) establece que la verdadera riqueza de unanación son sus habitantes, dejando a un lado todos los argumentos que anteriormente señalaban a los recursos naturales o a la situación geográfica como elementos básicos de la competitividad de un país, por lo que existe un amplio consenso en que la acumulación y uso del conocimiento es importante ya que enriquecerá a cada uno de los individuos y que este aprenda a enfrentarse en cualquier lugar,manifestando de esta manera el papel que juega los Liceos Bolivarianos en este nuevo siglo de la comunicación, información y tecnología.
Partiendo de ello, se deduce que los que integran una población son los partícipes en el desarrollo de un país, y que los grandes cambios e innovaciones tecnológicas en maquinarias para diversas funciones, y entre una de las más importantes están lasrealizadas para el despulpado y sellado de alimentos son aciertos del mismo hombre.
Como es sabido a nivel mundial, todos los procesos de producción industrial están siendo ejecutados por medio de las nuevas tecnología, como por ejemplo el de alimentos tanto sólidos como líquidos requieren del uso de máquinas especiales para el procesado, despulpado de frutas, envasado, sellado y de los empaques dedichos alimentos. Estas maquinarias son de vital importancia para ciertos productos que requieran ser preservados por cierto tiempo.
En este sentido se conoce como maquinaria de envasado a las líneas de producción destinadas a la introducción del producto dentro de su envase y a la introducción de los envases en sus embalajes. Ahora bien, a la hora de seleccionar la maquinaria es fundamental teneren cuenta tanto el producto que se desea envasar como las necesidades de producción.
Resulta claro que, para la selección de la maquinaria deben tenerse en cuenta también los siguientes puntos: capacidades técnicas, necesidades de personal, seguridad laboral, mantenimiento, nivel de servicio, fiabilidad, confiabilidad, capacidad de integrarse dentro de la línea de producción, costo delequipo, espacio requerido, flexibilidad, consumo de energía, calidad de los embalajes producidos, certificaciones, eficiencia, productividad, ergonomía, retorno de la inversión, entre otros.
Si bien es cierto, que las máquinas de envasado y sellado pueden ser de diversos tipos; desde manuales hasta automatizadas, todas deben contener un manual que regule su funcionamiento en forma más segura.Cabe destacar que la política educativa venezolana está orientada hacia el mejoramiento de la calidad, incremento de la cobertura y modernización de la estructura administrativa del sistema educativo. En Venezuela, la modernización del sistema educativo se concibe como la introducción de nuevas técnicas o la sustitución de procedimientos que producen consecuencias favorables en el proceso...