Proyecto
Páginas: 40 (9785 palabras)
Publicado: 24 de julio de 2012
INTRODUCCION
Los hábitos alimentarios se definen como las costumbres que tienen las personas de ingerir los alimentos, los cuales están constituidos por nutrientes, proteínas, grasas y carbohidratos. Hace referencia a la pauta u opción alimentaria prevalente que escoge un individuo o un grupo social determinado, en función de sus preferencias y posibilidades. Los hábitos alimentariosdeben tener un requerimiento calórico acorde a una alimentación balanceada, las embarazadas en muchas ocasiones no cumplen con este estilo alimenticio causando distintos efectos en su organismo.
Entre los cuidados que se tienen que tener durante un embarazo, uno de los prioritarios y quizá el más importante es el de la alimentación. No se trata de comer más, o comer por dos, como muchasmujeres creen, sino tener en cuenta cuáles son las necesidades nutricionales que requieren los cambios metabólicos de la madre y el adecuado crecimiento y desarrollo de su bebé. Las futuras madres que durante el embarazo llevan una dieta no equilibrada o poco saludable pueden poner a sus hijos en situación de riesgo, en lo que respecta a su desarrollo futuro, pudiendo generar situaciones irreversiblesen su salud, incluida la obesidad, colesterol elevado y desordenes del azúcar en la sangre.
En el Ambulatorio Dr. Roberto Lozano Villegas ubicado en San Félix, estado Bolívar perteneciente al Instituto Venezolano de los Seguros Sociales (IVSS) en el área de consulta prenatal, refleja situaciones alarmantes en cuanto a las embarazadas que asisten a este Ambulatorio por presentar distintossíntomas como anemia, desnutrición, diabetes, obesidad, a causa de los malos hábitos alimenticios que llevan durante su periodo de gestación lo que perjudica el desarrollo del embrión.
El desarrollo de la investigación presente tiene como propósito determinar los hábitos alimenticios que influyen en la salud perinatal de las mujeres embarazadas que asisten al Ambulatorio Dr. Roberto LozanoVillegas, ubicado en San Félix - Estado Bolívar, con el fin de identificar los factores que intervienen en los hábitos alimentarios que llevan las embarazadas y la importancia que tiene una alimentación adecuada sobre el curso del embarazo y el desarrollo del feto. Al mismo tiempo indicar la dieta adecuada y equilibrada acorde con su condición de embarazo, mediante la aplicación de una metodologíainvestigativa que se basará en lo siguiente; tipo de investigación descriptiva y aplicada, el diseño de la investigación de campo, la técnica de recolección de datos se basará en la observación directa, entrevista y la revisión documental.
El trabajo estará estructurado en cinco capítulos, los cuales se describirán de la siguiente manera: Capítulo I: comprende el planteamiento delproblema, objetivos general y específicos, justificación, alcance de la investigación y limitaciones. Capítulo II: contiene los antecedentes de la investigación, bases teóricas, sistema de hipótesis, sistema de variable y definición de términos básicos. Capítulo III: se presenta la metodología utilizada como los tipos de investigación, el diseño de la investigación, población, muestra, y lastécnicas e instrumentos de recolección de datos, fases de la investigación y técnica de análisis. Capítulo IV: se exponen y se analizan los resultados obtenidos en esta investigación. Capítulo V: se presentan las conclusiones, recomendaciones y finalmente las referencias bibliográficas y anexos.
CAPÍTULO I
EL PROBLEMA
1. Planteamiento del Problema
En laactualidad, en el mundo entero la tenencia de la medicina apunta a rever los conceptos antiguos o más bien volver a los orígenes, ya que fue el llamado padre de las artes medicas griegas Hipócrates, quien dejo muy bien sentada la importancia de la alimentación para la salud, considerándola la base de la misma, lo cual inmortalizó en su famosa frase, “Que los alimentos, sean tus medicamentos”.Las...
Los hábitos alimentarios se definen como las costumbres que tienen las personas de ingerir los alimentos, los cuales están constituidos por nutrientes, proteínas, grasas y carbohidratos. Hace referencia a la pauta u opción alimentaria prevalente que escoge un individuo o un grupo social determinado, en función de sus preferencias y posibilidades. Los hábitos alimentariosdeben tener un requerimiento calórico acorde a una alimentación balanceada, las embarazadas en muchas ocasiones no cumplen con este estilo alimenticio causando distintos efectos en su organismo.
Entre los cuidados que se tienen que tener durante un embarazo, uno de los prioritarios y quizá el más importante es el de la alimentación. No se trata de comer más, o comer por dos, como muchasmujeres creen, sino tener en cuenta cuáles son las necesidades nutricionales que requieren los cambios metabólicos de la madre y el adecuado crecimiento y desarrollo de su bebé. Las futuras madres que durante el embarazo llevan una dieta no equilibrada o poco saludable pueden poner a sus hijos en situación de riesgo, en lo que respecta a su desarrollo futuro, pudiendo generar situaciones irreversiblesen su salud, incluida la obesidad, colesterol elevado y desordenes del azúcar en la sangre.
En el Ambulatorio Dr. Roberto Lozano Villegas ubicado en San Félix, estado Bolívar perteneciente al Instituto Venezolano de los Seguros Sociales (IVSS) en el área de consulta prenatal, refleja situaciones alarmantes en cuanto a las embarazadas que asisten a este Ambulatorio por presentar distintossíntomas como anemia, desnutrición, diabetes, obesidad, a causa de los malos hábitos alimenticios que llevan durante su periodo de gestación lo que perjudica el desarrollo del embrión.
El desarrollo de la investigación presente tiene como propósito determinar los hábitos alimenticios que influyen en la salud perinatal de las mujeres embarazadas que asisten al Ambulatorio Dr. Roberto LozanoVillegas, ubicado en San Félix - Estado Bolívar, con el fin de identificar los factores que intervienen en los hábitos alimentarios que llevan las embarazadas y la importancia que tiene una alimentación adecuada sobre el curso del embarazo y el desarrollo del feto. Al mismo tiempo indicar la dieta adecuada y equilibrada acorde con su condición de embarazo, mediante la aplicación de una metodologíainvestigativa que se basará en lo siguiente; tipo de investigación descriptiva y aplicada, el diseño de la investigación de campo, la técnica de recolección de datos se basará en la observación directa, entrevista y la revisión documental.
El trabajo estará estructurado en cinco capítulos, los cuales se describirán de la siguiente manera: Capítulo I: comprende el planteamiento delproblema, objetivos general y específicos, justificación, alcance de la investigación y limitaciones. Capítulo II: contiene los antecedentes de la investigación, bases teóricas, sistema de hipótesis, sistema de variable y definición de términos básicos. Capítulo III: se presenta la metodología utilizada como los tipos de investigación, el diseño de la investigación, población, muestra, y lastécnicas e instrumentos de recolección de datos, fases de la investigación y técnica de análisis. Capítulo IV: se exponen y se analizan los resultados obtenidos en esta investigación. Capítulo V: se presentan las conclusiones, recomendaciones y finalmente las referencias bibliográficas y anexos.
CAPÍTULO I
EL PROBLEMA
1. Planteamiento del Problema
En laactualidad, en el mundo entero la tenencia de la medicina apunta a rever los conceptos antiguos o más bien volver a los orígenes, ya que fue el llamado padre de las artes medicas griegas Hipócrates, quien dejo muy bien sentada la importancia de la alimentación para la salud, considerándola la base de la misma, lo cual inmortalizó en su famosa frase, “Que los alimentos, sean tus medicamentos”.Las...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.