PROYECTO

Páginas: 17 (4071 palabras) Publicado: 27 de marzo de 2014




INDICE
Introducción
Agua de consumo humano
- Purificadoras
- Auto-expendedoras de agua

Botellones
- Antecedentes
- Fabricación de botellones

1. Planteamiento del problema
2. Justificación
3.Estado del arte
4. Objetivos
4.1 General
4.2 Especifico
5. Análisis Microbiológicos
5.1. Introducción
5.2 Determinación de coliformes5.2.1 Coliformes fecales
5.3 Determinación de salmonella
5.3.1 Salmonella shigella

6. Análisis Físico-Químicos
6.1 Introducción
6.2 Determinación pH
6.3 Turbidez
6.4 Color aparente
6.5 Determinación Cloruros

6.6 Determinación de Dureza
6.6.1 Magnésica
6.6.2 Cálcica
6.7Determinación de Sulfatos
6.8 Determinación de Nitratos
6.9 Determinación de Nitratos
6.10 Determinación de O.D (oxigeno disuelto)
6.11 Determinación de D.B.O (Demanda Biológica De Oxigeno)
6.12 Determinación de D.Q.O (Demanda Química De Oxigeno)
6.13 Determinación de solidos disuelto.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
¿Realmente las personas conocemos la calidad delagua que bebemos diariamente?
¿Sabes que le estas dando de beber a tus hijos en cada vaso de agua?

Las personas desconocemos la calidad de agua que bebemos diariamente en cada vaso, con mayor razón debemos saber lo que le damos a nuestros hijos.
Hoy en día existen diversas formas de abastecimiento de agua en las que se desconoce su método de purificación y su procedencia, ya que el mercado haido creciendo en estos últimos años, esto ha causado el desplazamiento de las purificadoras ya que el precio influye en la decisión que se toma al comprar el agua que se va a beber; pero se deben tomar en cuenta otros factores externos que pueden afectar la calidad del agua, como la mala higiene que se puede llegar a tener con un garrafón vacío.

JUSTIFICACIÓN
Este proyecto recae en la calidadque debe contener el agua que consumen las personas ya que pueden ser susceptibles a presentar enfermedades por el consumo de dicha agua diariamente (bebes, niños, adultos mayores y personas enfermas), creemos que todos deseamos, necesitamos y debemos saber que estamos llevando a nuestro cuerpo diariamente porque la sociedad y las telecomunicaciones te dicen que debes tomar mínimo 2 litros de aguadiariamente.

En la zona conurbada (Tampico, Madero y Altamira) no se ha escuchado que alguien haya realizado algo parecido, tal vez a nivel nacional por PROFECO; o salubridad para la apertura de establecimientos expendedores de agua purificada. Este proyecto cumple con la factibilidad desde el hecho de saber aplicar las técnicas analíticas además de contar con las bases (normas NMX de análisisde aguas).

Algo que podría afectar nuestra factibilidad seria la falta de recursos (material, equipo y reactivos de laboratorio) y para tener una mejor precisión de este proyecto solo se enfocara a analizar el agua de los auto-expedidores de las colonias Jardines de Champayan(Tampico), Solidaridad, Voluntad y trabajo(Madero), Serapio Venegas(Altamira), Jardines de Champayan(Altamira) yTampico-Altamira (Altamira) y no de las purificadoras o cualquier vendedor externo.

OBJETIVOS

Este proyecto tiene la finalidad de dar a conocer si el agua purificada de 10 auto-expendedores de diferentes colonias de la zona conurbada como: Jardines de Champayan (Tampico), Solidaridad, Voluntad y trabajo (Madero), Serapio Venegas(Altamira), Jardines de Champayan (Altamira) y Tampico-Altamira(Altamira) cumple con más del 80% de las especificaciones de acuerdo a la normatividad vigente para los análisis físico-químicos y microbiológicos necesarios en el agua para el consumo humano, ya que muchas veces el agua de los contenedores es renovada, pero desgraciadamente muy pocas veces se les da mantenimiento a los contenedores y los equipos generándose así moho y bacterias que pueden afectar a...
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