proyecto
Páginas: 35 (8579 palabras)
Publicado: 28 de noviembre de 2014
Contenido
III ESTUDIO TÉCNICO 2
3.1. Análisis y determinación del tamaño óptimo del proyecto 2
3.2. Análisis y determinación de la localización optima del proyecto 2
3.2.1. Localización del Proyecto 2
3.2.2. Microlocalización 2
3.3. Ingeniería del proyecto 3
3.3.1. Análisis de la disponibilidad y el costo de materiales se insumos 3
3.3.2. Detalle del Proceso 5
3.3.3. Adquisición delEquipo y Maquinaria 12
3.3.4. Viñeta, etiqueta y empaque del producto 13
3.3.5. Distribución de Planta 15
3.3.6. Organización de la empresa 20
3.3.7. Estudio de la organización 34
3.4. Análisis Administrativo 36
FIGURA N° 1: Diagrama del proceso de purificación del agua
FIGURA N° 2: Diagrama de flujo del proceso de purificación
FIGURA N° 3: Diagrama de flujo Proceso de envasadode agua purificada (bolsa de 500 ml)
FIGURA N° 4: Diagrama de flujo Proceso de envasado de agua purificada (envase de 600 ml y de un litro)
FIGURA N° 5: Diagrama de flujo Proceso de envasado de agua purificada (garrafa de 5 galones)
FIGURA N° 6: Distribución en planta
Figura N° 7: Distribución de Maquinaria y Equipo, Materiales e Insumos en la Planta.
III ESTUDIO TÉCNICO
3.1.Análisis y determinación del tamaño óptimo del proyecto
El diseño del proyecto que se plantea es en base a la capacidad instalada en la empresa, y este es acorde a la demanda existente y sus requerimientos, esperando obtener el máximo de la producción en condiciones normales de trabajo que nos permita lograr la eficiencia de los recursos.
El tamaño total de la planta es de 17x9 mts., dado que lacapacidad instalada necesaria para las diferentes actividades constara con nueve máquinas industriales las cuales son las siguientes:
Bomba de abastecimiento de agua
Filtro pulidor
Maquina llenadora de bolsa
Mesa llenadora de envase PET
Tubería PVC de 2.5 psi, de 4 metros
Tubería de PVC industrial de 6 metros
Además se contara con un espacio para equipo de transporte, al hacer uso del100 por ciento de la capacidad de la maquinaria, se espera tener una producción diaria de 1,700 litros de agua en jornadas de 8 horas de trabajo.
3.2. Análisis y determinación de la localización optima del proyecto
El mercado meta es la población universitaria ya que cuenta con las potencialidades de consumo y tiene espacio físico para la extracción del recurso hídrico, es por ello que sehace la proyección de la creación de la planta de la empresa dentro del campus universitario en armonía con la infraestructura actual y futura, tomando en cuenta la legislación interna de la universidad y demás leyes que nos faculten para desarrollar el proyecto de forma funcional, administrativa y operativa.
Las condiciones del mercado actual para la adquisición de la tecnología orgánica,insumos y la maquinaria para el procesamiento del agua son aceptables, y las instalaciones del campus cuentan con algunos servicios básicos para el funcionamiento de la empresa.
En la localidad existen instituciones financiera para la gestión de préstamos, y un mercado laboral diverso donde se pueden llevar acabo la contratación del personal idóneo que se necesita en las diferentes áreas.
3.2.1.Localización del Proyecto
El proyecto tendrá lugar en la Zona Oriental específicamente en el departamento de San Miguel, El Salvador.
3.2.2. Microlocalización
La planta de Embotelladora el Manantial S.A. de C.V., estará ubicada en la Ex Planta de Tratamiento del Añil, cerca de los cafetines del Departamento de Medicina, , en las instalaciones de la Universidad de El Salvador FacultadMultidisciplinaria Oriental, Kilómetro 144 Carretera El Cuco, Cantón el Jute, San Miguel.
3.3. Ingeniería del proyecto
3.3.1. Análisis de la disponibilidad y el costo de materiales se insumos
En el presente análisis se expone la cantidad y descripción de los insumos y materiales que son necesarios para el producto de acuerdo a la proyección mensual de litros de agua que producirá la planta en un...
III ESTUDIO TÉCNICO 2
3.1. Análisis y determinación del tamaño óptimo del proyecto 2
3.2. Análisis y determinación de la localización optima del proyecto 2
3.2.1. Localización del Proyecto 2
3.2.2. Microlocalización 2
3.3. Ingeniería del proyecto 3
3.3.1. Análisis de la disponibilidad y el costo de materiales se insumos 3
3.3.2. Detalle del Proceso 5
3.3.3. Adquisición delEquipo y Maquinaria 12
3.3.4. Viñeta, etiqueta y empaque del producto 13
3.3.5. Distribución de Planta 15
3.3.6. Organización de la empresa 20
3.3.7. Estudio de la organización 34
3.4. Análisis Administrativo 36
FIGURA N° 1: Diagrama del proceso de purificación del agua
FIGURA N° 2: Diagrama de flujo del proceso de purificación
FIGURA N° 3: Diagrama de flujo Proceso de envasadode agua purificada (bolsa de 500 ml)
FIGURA N° 4: Diagrama de flujo Proceso de envasado de agua purificada (envase de 600 ml y de un litro)
FIGURA N° 5: Diagrama de flujo Proceso de envasado de agua purificada (garrafa de 5 galones)
FIGURA N° 6: Distribución en planta
Figura N° 7: Distribución de Maquinaria y Equipo, Materiales e Insumos en la Planta.
III ESTUDIO TÉCNICO
3.1.Análisis y determinación del tamaño óptimo del proyecto
El diseño del proyecto que se plantea es en base a la capacidad instalada en la empresa, y este es acorde a la demanda existente y sus requerimientos, esperando obtener el máximo de la producción en condiciones normales de trabajo que nos permita lograr la eficiencia de los recursos.
El tamaño total de la planta es de 17x9 mts., dado que lacapacidad instalada necesaria para las diferentes actividades constara con nueve máquinas industriales las cuales son las siguientes:
Bomba de abastecimiento de agua
Filtro pulidor
Maquina llenadora de bolsa
Mesa llenadora de envase PET
Tubería PVC de 2.5 psi, de 4 metros
Tubería de PVC industrial de 6 metros
Además se contara con un espacio para equipo de transporte, al hacer uso del100 por ciento de la capacidad de la maquinaria, se espera tener una producción diaria de 1,700 litros de agua en jornadas de 8 horas de trabajo.
3.2. Análisis y determinación de la localización optima del proyecto
El mercado meta es la población universitaria ya que cuenta con las potencialidades de consumo y tiene espacio físico para la extracción del recurso hídrico, es por ello que sehace la proyección de la creación de la planta de la empresa dentro del campus universitario en armonía con la infraestructura actual y futura, tomando en cuenta la legislación interna de la universidad y demás leyes que nos faculten para desarrollar el proyecto de forma funcional, administrativa y operativa.
Las condiciones del mercado actual para la adquisición de la tecnología orgánica,insumos y la maquinaria para el procesamiento del agua son aceptables, y las instalaciones del campus cuentan con algunos servicios básicos para el funcionamiento de la empresa.
En la localidad existen instituciones financiera para la gestión de préstamos, y un mercado laboral diverso donde se pueden llevar acabo la contratación del personal idóneo que se necesita en las diferentes áreas.
3.2.1.Localización del Proyecto
El proyecto tendrá lugar en la Zona Oriental específicamente en el departamento de San Miguel, El Salvador.
3.2.2. Microlocalización
La planta de Embotelladora el Manantial S.A. de C.V., estará ubicada en la Ex Planta de Tratamiento del Añil, cerca de los cafetines del Departamento de Medicina, , en las instalaciones de la Universidad de El Salvador FacultadMultidisciplinaria Oriental, Kilómetro 144 Carretera El Cuco, Cantón el Jute, San Miguel.
3.3. Ingeniería del proyecto
3.3.1. Análisis de la disponibilidad y el costo de materiales se insumos
En el presente análisis se expone la cantidad y descripción de los insumos y materiales que son necesarios para el producto de acuerdo a la proyección mensual de litros de agua que producirá la planta en un...
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