Proyecto
Páginas: 12 (2971 palabras)
Publicado: 4 de febrero de 2013
FUNDAMENTACIÓN
Retomo el Proyecto que trata sobre la plantación de la papa y su impacto ambiental, porque es un proyecto que realicé con mis compañeros de la secundaria y, porque además, quisiera realizar una actualización del tema.
MARCO TEÓRICO
La papa es el cuarto cultivo de mayor producción en el mundo, después del arroz, el trigo y el maíz. Este tubérculo, cuyo nombre científico esSolanum Tuberosum, es originario de Perú y su producción se disperso por todo el mundo luego de que los españoles se encargaran de cultivarlo en suelo europeo.
Este cultivo anual es de ciclo primavera-estival, en cuanto a la papa para semilla, su producción se da en el lugar para la cosecha de invierno. Se caracteriza por no tolerar temperaturas por debajo de 0ºC. El ciclo de vida de la papa esde 110-120 días. Durante el mismo debe ser sometida a una serie de tratamientos fitosanitarios (con insecticidas y fungicidas) a los fines de proteger el cultivo del ataque de insectos y hongos.
IMPACTO AMBIENTAL EN LA PRODUCCION DE PAPA PARA SEMILLA
El cultivo de la papa sigue teniendo un alto impacto ambiental, sobre el suelo, por el fuerte laboreo que implica el establecimiento de cultivo,el excesivo uso de agroquímicos y fertilizantes, el empleo de pesticidas con categorías altamente toxicas, el desconocimiento de recomendaciones de uso y dosis, aspectos que afectan a la calidad de las aguas, la fauna, flora y la salud del productor.
Desde 1984, la Argentina produce papa semilla ara su mercado interno, llegando a abastecer cerca del 30% del mercado local. La legislación vigenteautoriza la producción de semilla en cualquier región de nuestro país que presente las condiciones de sanidad apropiadas (libre de virus y nematodos).
IMPACTOS NEGATIVOS CAUSADOS POR LA SIEMBRA DE PAPA Y MEDIDAS DE ATENUACION
Impactos negativos potenciales | Medidas de atenuación |
Directos | - |
1. Erosión del suelo (de surco, o superficial) | * Diseñar y distribuircorrectamente los surcos o terrenos, evitando las gradientes muy excesivas; * Nivelar el terreno; * Diseñar terrazas en las laderas para reducir el peligro de la erosión superficial. |
2. Erosión del suelo (con riego por aspersión en los terrenos montañosos) | * Diseñar un sistema de regaderas para reducir el peligro de erosión; asegurarse que la tasa de infiltración sea mayor que la tasa deaplicación de las regaderas. |
3. Saturación de los suelos | * Regular la aplicación del agua; evitar el riego excesivo (incluyendo un control sobre el desvío, para poder suspender el suministro de agua a las acequias); * Utilizar canales revestidos o tubería para prevenir las fugas; * Utilizar riego por aspersión o por goteo |
4. Salinización de los suelos | * Implementar lassiguientes medidas para evitar situación; * Lixiviar las sales lavando periódicamente los suelos; * Cultivar las platas que toleran la salinidad |
5. Lavado de los canales | * Diseñar el sistema de canales de tal manera que se reduzca el riego, y utilizar revestimiento |
6. Obstrucción de los canales con sedimentos | * Tomar medidas para reducir la erosión de los terrenos; * Diseñar ymanejar los canales de tal manera que se reduzca la sedimentación; * Permitir el acceso a los canales para la eliminación de las malezas y sedimentos |
7. Lixiviación de los alimentos de los suelos | * Evitar el riego excesivo; * Reemplazar los nutrientes usando fertilizantes o la rotación de cultivos |
8. Florecimiento de algas y proliferación de malezas | * Reducir el insumo y laliberación de nutrientes (nitrógeno y fosforo) de los terrenos |
9. Obstrucción de los canales con la maleza | * Diseñar y manejar los canales para el tratamiento o remoción de las malezas; * Permitir el acceso a los canales para el tratamiento o remoción de las malezas |
10. Deterioro de la calidad del agua del rio, aguas abajo del proyecto de riego, y contaminación del agua freática local...
Retomo el Proyecto que trata sobre la plantación de la papa y su impacto ambiental, porque es un proyecto que realicé con mis compañeros de la secundaria y, porque además, quisiera realizar una actualización del tema.
MARCO TEÓRICO
La papa es el cuarto cultivo de mayor producción en el mundo, después del arroz, el trigo y el maíz. Este tubérculo, cuyo nombre científico esSolanum Tuberosum, es originario de Perú y su producción se disperso por todo el mundo luego de que los españoles se encargaran de cultivarlo en suelo europeo.
Este cultivo anual es de ciclo primavera-estival, en cuanto a la papa para semilla, su producción se da en el lugar para la cosecha de invierno. Se caracteriza por no tolerar temperaturas por debajo de 0ºC. El ciclo de vida de la papa esde 110-120 días. Durante el mismo debe ser sometida a una serie de tratamientos fitosanitarios (con insecticidas y fungicidas) a los fines de proteger el cultivo del ataque de insectos y hongos.
IMPACTO AMBIENTAL EN LA PRODUCCION DE PAPA PARA SEMILLA
El cultivo de la papa sigue teniendo un alto impacto ambiental, sobre el suelo, por el fuerte laboreo que implica el establecimiento de cultivo,el excesivo uso de agroquímicos y fertilizantes, el empleo de pesticidas con categorías altamente toxicas, el desconocimiento de recomendaciones de uso y dosis, aspectos que afectan a la calidad de las aguas, la fauna, flora y la salud del productor.
Desde 1984, la Argentina produce papa semilla ara su mercado interno, llegando a abastecer cerca del 30% del mercado local. La legislación vigenteautoriza la producción de semilla en cualquier región de nuestro país que presente las condiciones de sanidad apropiadas (libre de virus y nematodos).
IMPACTOS NEGATIVOS CAUSADOS POR LA SIEMBRA DE PAPA Y MEDIDAS DE ATENUACION
Impactos negativos potenciales | Medidas de atenuación |
Directos | - |
1. Erosión del suelo (de surco, o superficial) | * Diseñar y distribuircorrectamente los surcos o terrenos, evitando las gradientes muy excesivas; * Nivelar el terreno; * Diseñar terrazas en las laderas para reducir el peligro de la erosión superficial. |
2. Erosión del suelo (con riego por aspersión en los terrenos montañosos) | * Diseñar un sistema de regaderas para reducir el peligro de erosión; asegurarse que la tasa de infiltración sea mayor que la tasa deaplicación de las regaderas. |
3. Saturación de los suelos | * Regular la aplicación del agua; evitar el riego excesivo (incluyendo un control sobre el desvío, para poder suspender el suministro de agua a las acequias); * Utilizar canales revestidos o tubería para prevenir las fugas; * Utilizar riego por aspersión o por goteo |
4. Salinización de los suelos | * Implementar lassiguientes medidas para evitar situación; * Lixiviar las sales lavando periódicamente los suelos; * Cultivar las platas que toleran la salinidad |
5. Lavado de los canales | * Diseñar el sistema de canales de tal manera que se reduzca el riego, y utilizar revestimiento |
6. Obstrucción de los canales con sedimentos | * Tomar medidas para reducir la erosión de los terrenos; * Diseñar ymanejar los canales de tal manera que se reduzca la sedimentación; * Permitir el acceso a los canales para la eliminación de las malezas y sedimentos |
7. Lixiviación de los alimentos de los suelos | * Evitar el riego excesivo; * Reemplazar los nutrientes usando fertilizantes o la rotación de cultivos |
8. Florecimiento de algas y proliferación de malezas | * Reducir el insumo y laliberación de nutrientes (nitrógeno y fosforo) de los terrenos |
9. Obstrucción de los canales con la maleza | * Diseñar y manejar los canales para el tratamiento o remoción de las malezas; * Permitir el acceso a los canales para el tratamiento o remoción de las malezas |
10. Deterioro de la calidad del agua del rio, aguas abajo del proyecto de riego, y contaminación del agua freática local...
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