Proyecto

Proyecto de Aula
“En la cocina pasan muchas cosas”


Nivel: Medio mayor “A”
Educadora: Josselyn Correa Guerrero.
Agentes educativos: Angélica Malla- Jacqueline Olmos.


▪ Fundamentación:Teniendo en cuenta que esta no solo es una actividad biológica sino también social y cultural que se enseña y aprende. La alimentación es una de las necesidades básicas del ser humano para la vida yun derecho inalienable de la niñez, por lo tanto es necesario incorporar hábitos como la higiene, el lavado de manos, la utilización de un delantal y taparse el pelo al manipular ciertos tipos dealimentos.


A los niños les gusta actuar igual que los mayores. La elaboración de las comidas es una de las labores que hacen sus padres que más les apasiona, sobre todo si ello conllevatrabajar con las manos. Es por eso que el arte de cocinar nos ofrece una amplia gama de exploración, manipulación, observación, creación, y de participación, además de convierte en una gratificanteexperiencia de aprendizaje y diversión para nuestros niños.


▪ Justificación: Este proyecto de aula será realizado bajo el ámbito de Formación personal y social correspondiente a las basescurriculares de educación parvularia, dando énfasis en el núcleo de Convivencia.

▪ Aprendizaje esperado: Ampliar sus practicas de convivencia social en nuevas situaciones para afianzar y profundizar lacolaboración con otros.

▪ Objetivos:


a) Incorporar hábitos de orden e higiene.
b) Desarrollar la observación y la atención.
c) Favorecer el uso de objetos yutensilios a través de la manipulación de los mismos a fin de estimular el desarrollo de la motricidad.
d) Disfrutar del arte culinario y el compartir con sus pares.
e) Favorecer laparticipación activa y cooperativa en las actividades grupales


▪ Actividades:


a) Ejercitación de normas básicas de higiene antes de cocinar.
b) Indagar sobre los saberes...