Proyectos

Hagamos de este un día refrescante en el Jardín de Infancia. Los maravillados ojos de los niños antes la aparición de una gaseosa frente a ellos, será una de las más grandessatisfacciones para tí como maestra, interesada en descubrir con tus pequeños las propiedades de algunas sustancias, y las reacciones que provoca su combinación con otras. En estecaso, se comprobará lo que sucede cuando se mezcla el ácido cítrico de algunas frutas con el bicarbonato de sodio en polvo; también se medirán las habilidades prensoras en los niñosy se podrá introducir el tema de la importancia de las frutas en la nutrición (aporte de vitaminas).

Para este experimento, sólo necesitamos pedirles a los niños que traigan decasa frutas como naranjas, mandarinas, pomelos (toronjas) y limones. También una jarra, vasos, azúcar, bicarbonato de sodio y exprimidores (manuales, si desea uno eléctrico depreferencia lo proveerá la maestra). Una vez tengamos todos los elementos, dispondremos de una mesa amplia en el aula (puede ser juntando las mesitas de los niños) en donderealizaremos el experimento. Empezamos exprimiendo con los niños las frutas; esta sola acción ya está ejercitando la psicomotricidad fina y se podrá hacer una primera evaluación visual dela fuerza en los dedos del niño. Luego se vuelca el jugo en la jarra. Se le añade al jugo dos vasos de agua y dos cucharadas de azúcar por kilo de fruta exprimida. Y aquí vieneel toque espectacular: Espolvoreamos una cucharadita del bicarbonato de sodio sobre la mezcla... y lista la gaseosa!. Si deseas más espuma, puedes verterle otra cucharadita delbicarbonato; si más dulce, otra cucharadita de azúcar.

Fotos: Strong Health, Educa
Tags: Gaseosas, Experimentos, Niños, Bicarbonato de Sodio, Jardin de Infancia, Mi Kinder.