Proyectos

Munay Paqochay: Mi Alpaquita Querida


RF HEIFER INTERNATIONAL PERU 865 – 2010 – 007


Proyecto de Fortalecimiento de Capacidades y de la Cadena Productiva de las Familias Alpaqueras de las comunidades de Juncal y San Antonio, distrito de San Antonio de Esquilache, provincial de Puno, región Puno, Perú



Propuesta presentada a HEIFER/Perú


Preparado por:

Eva María HidalgoJamanca
Catherine Elizabeth Joseph Rubio
Natalia Virginia Lozano Broncales
Silvana Lorena Maldonado Melgar

En Alianza con:

Instituto Nacional de Innovación Agraria – INIA
INCA TOPS – Grupo INCA

Contacto:

Enrique Nolte Maldonado, Ph. D.
Director del Proyecto
Instituto Nacional de Innovación Agraria – INIA
enolte@inia.gob.pe







LISTA DE CONTENIDOS


ResumenEjecutivo 3
Antecedentes 5
Objetivos del Proyecto 6
Estrategia y Justificación 7
Implementación del Plan 8
Colaboración del Proyecto con otros Actores 12
Presupuesto 14
Monitoreo y Evaluación 15
Planificación de los próximos pasos y de la Sostenibilidad 18
Plan de la Diseminación de Resultados 19
Personas de contacto 20
Anexo 1 23
Anexo 2 24
Anexo 3 29
Anexo 4 32
Anexo 5 33
Anexo 6 34Anexo 7 35


















1. RESUMEN EJECUTIVO


Para hablar de desarrollo social y económico en las zonas rurales del departamento de Puno, indefectiblemente se tiene que hablar de la crianza de camélidos. Es ampliamente conocido el valor que dan en mercados extranjeros, a las finísimas texturas de fibras provenientes de estas especies, en especial de la alpaca, por sucalidad superior. Una libra de la fibra de este animal está cotizada en un promedio de 8 dólares en los principales mercados internacionales[1].

El Perú alberga al 87% de la población mundial de camélidos, (4.2 millones aproximadamente), de los cuales 3 millones, son alpacas. De este total, el departamento de Puno en particular, posee más de un millón 700 mil cabezas[2].

El aislamiento delque son víctimas estas zonas del país, hace que sus comuneros no cuenten con las herramientas teóricas y técnicas necesarias para obtener la óptima calidad de sus productos y las mejores condiciones de comercialización. A esta realidad debe sumarse fenómenos como las heladas, de los que son constantemente víctimas, lo que ocasiona la muerte de sus animales y un evidente perjuicio económico.

Espor estas razones que la ONG BIOANDES en alianza con el Instituto de Investigación Agraria (INIA) y la empresa privada Inca Tops, decide desarrollar el proyecto Munay Paqochay, e intervenir en las comunidades de Juncal y San Antonio en el distrito de San Antonio de Esquilache, provincia y departamento de Puno, con el fin de impartir en estas familias productoras, la asistencia técnica-tecnológicaque complemente sus habilidades tradicionales de producción y manejo alpacuno. De igual modo, facilitar herramientas que promuevan la asociatividad para la comercialización a la empresa participante Inca Tops, quienes serán el mercado cautivo de estas familias productoras.


OBJETIVOS

Objetivo General

Incrementar el nivel de ingresos económicos de las familias alpaqueras de San Antonio yJuncal, mediante la capacitación técnico-pecuaria y organizacional, en un plan inicial de tres años.

Objetivos Específicos

O1. Incrementar el nivel de de ventas de fibra de alpaca con grasa en un 70% al finalizar el primer año del proyecto incorporando un enfoque empresarial con miras a la comercialización conjunta.

O2. Mejorar la calidad de la producción alpacuna a un 80%, a través dela asistencia técnico pecuaria, concluido el primer año del proyecto.

O3. Reducir en un 50% la mortalidad del ganado alpacuno, en especial de las baby alpacas, a través del manejo de técnicas de crianza, dentro de los primeros 6 meses de iniciado el proyecto.

O4. Lograr la designación del 20% del presupuesto participativo para la implementación del sector alpacuno, al primer año de...