proyectos

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE - SENA-
LOGÍSTICA EMPRESARIAL
GUIA 5

ESTUDIANTE: _____________________________________________________________ GRADO: _____

GESTION DE ALMACENAMIENTO

GUÍA DE APRENDIZAJE: Servicio Nacional de Aprendizaje – SENA
Centro Industrial y Desarrollo Empresarial Chía
1. IDENTIFICACIÓN
UNIDAD DE APRENDIZAJE:
Facilitar el servicio a los clientes internosy externos de acuerdo con las políticas de la organización
MODALIDAD DE FORMACIÓN: Presencial
RESULTADO DE APRENDIZAJE: Ofrecer un servicio o producto con calidad a clientes internos y externos. En el momento y lugar adecuado
ACTIVIDAD DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE-EVALUACIÒN: Ofrecer un servicio o producto con calidad a clientes internos y externos. En el momento y lugar adecuado

INTRODUCCIONEl objetivo de la presente guía es CONTINUAR la presentación de los principales aspectos y parámetros a considerar con relación a la Gestión de Almacenes, incluyendo aspectos de las cuatro dimensiones o áreas fundamentales de toda organización: estrategia, procesos, organización, personas, cultura y sistemas de información.

2.4.1. Planificación y Organización
Este subproceso alcanza lasactividades de carácter estratégico y táctico, al tener que dar solución a las necesidades de recursos y ubicaciones en línea con las políticas y objetivos generales de la compañía; como por ejemplo, la modalidad de gestión de los almacenes, su ubicación, los recursos técnicos y humanos necesarios, o la planificación de cada uno de los tres procesos operativos (recepción, almacén y movimiento).Diseño de la Red de Distribución y Almacenamiento.
En primer lugar, una compañía necesita una Red de Distribución que permita responder a cambios en la demanda utilizando una óptima combinación de instalaciones, modalidades de transporte y estrategias.

Fuente: Price wáter house Coopers.

Una Red de Distribución es el conjunto de todos los centros dedistribución, almacenes y rutas de transporte entre ellos. El Diseño de una Red de Distribución es la planificación y ubicación estratégica de los almacenes y centros de distribución de manera que permitan gestionar el flujo de productos desde uno o más orígenes hasta el cliente. Desarrollar una adecuada red de almacenes para la compañía y los clientes requiere considerar una cantidad significativade elementos: Número de almacenes, las ubicaciones, la propiedad de la gestión o el tamaño de los mismos. Tras tener identificadas las necesidades de distribución y almacenamiento, la compañía debe decidir qué tipos de almacenes y centros de distribución se ajustan a sus necesidades de manera más eficiente, así como la ubicación de los mismos.

Responsabilidad de la Gestión de los almacenesTras definir la Red de Distribución que necesita la compañía, la primera gran decisión que una compañía debe realizar respecto al almacenamiento de sus existencias es si debe autogestionar los almacenes o subcontratarlos. La decisión depende de numerosos factores. En la guía número tres se presentan las ventajas y desventajas que presenta cada una de las modalidades, de manera que una empresa puedasopesar aquella que mejor se ajuste a su situación.

Dentro de la denominación de Gestión Propia se incluyen aquellos almacenes cuyas instalaciones son propiedad de la misma compañía o son alquilados a agentes externos, pero que es la propia compañía la que se encarga de gestionarlo. Se refiere, por tanto, a la responsabilidad propia de las actividades que se lleven a cabo en el almacén,independientemente de la propiedad de las instalaciones. La decisión respecto a la propiedad de las instalaciones responde únicamente a criterios financieros, y es la propia empresa la que debe sopesar la alternativa más ventajosa para sí misma. En casos en los que la demanda presenta fluctuaciones significativas o incluso que la demanda es difícilmente previsible, puede ser útil disponer de un almacén...