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Introducción

1.1 1.2 1.3

El estudio de la química 2
Cómo estudiar química

Sustancias y mezclas

• Elementos y compuestos

1.4 1.5 1.6 1.7

Propiedades físicas y químicas de la materia 7 Mediciones 8
Unidades SI

• Masa y peso • Volumen • Densidad • Escalas de temperatura • • Exactitud y precisión

El manejo de los números 13 Análisis dimensional para la resolución deproblemas 18

Conceptos básicos • • •
El estudio de la química La química se encarga del estudio de las propiedades de la materia y los cambios que en ella se producen. Los elementos y los compuestos son sustancias que forman parte de las transformaciones químicas. Para caracterizar una sustancia das sin cambios en su identidad y las propiedades químicas, que sólo pueden ser demostradas mediantecambios químicos. Mediciones y unidades requiere el uso de mediciones. Las cantidades medidas (por ejemplo, Las unidades usadas en química están basadas en el sistema internaPropiedades físicas y químicas

Reacción del sodio metálico con cloro gas para formar cloruro de sodio, más conocido como sal de mesa. La química es el estudio de las propiedades de la materia y los

• •

Soporte interactivoResumen de actividades
1. Animación interactiva: Sustancias y mezclas (1.3) 2. Animación interactiva: Elementos (1.3) 3. Animación interactiva: Unidades base del SI (1.5) 4. Animación interactiva: Prefijos unidades (1.5) 5. Animación interactiva: Densidad (1.5) 6. Animación interactiva: Exactitud y precisión (1.6) 7. Animación interactiva: Análisis dimensional/método del factor unitario (1.7)Manejo de los números números grandes y pequeños, y en cada número de una medición se Haciendo cálculos químicos lizar cálculos químicos es el análisis dimensional. En este procedimiento una ecuación se usa de tal manera que todas las unidades se

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Capítulo 1

Introducción

1.1 El estudio de la química
Siendo o no tu primer curso de química, seguro que tienes algunas ideas preconcebidassobre la naturaleza de la ciencia y sobre la química. Seguro que piensas que la química es practicada en el laboratorio por alguien con bata blanca que estudia cosas en un tubo de ensayo. Esta descripción está bien excepto en un punto. La química es una ciencia experimental muy amplia y la gran mayoría de sus conocila química de hoy en día utiliza ordenadores para estudiar la estructuramicroscópica sustancias tóxicas en el suelo. Muchas fronteras en biología y medicina son general-

energía. Y la mayoría de las industrias, independientemente de los productos, tienen una base de química. Por ejemplo los químicos han descubierto los polímeros

le llama la ciencia central.

Cómo estudiar química
En comparación con otras materias, es muy común creer que la química es más difícil,Sin embargo, con diligencia puedes completar este curso con satisfacción y quizás incluso con placer. A continuación te mostramos algunas sugerencias que te ayudarán a adquirir un buen hábito de estudio y obtener un buen material. • Asistir a clase de forma continuada y tomar buenos apuntes. • Si es posible recordar diariamente los principales conceptos que has aprendido ese mismo día en clase. Usareste libro para complementar tus apuntes. • de los términos o el uso de las ecuaciones. Un buen método para saber si lo entiendes es explicar el concepto a un compañero de clase o a otra persona. • No dudes en preguntar a tu profesor o asistente si necesitas ayuda. Encontrarás que la química es mucho más que números, fórmulas, y teorías abstractas. Es una disciplina lógica con interesantes ideasy aplicaciones.

1.2 El método científico
denomina el , un enfoque sistemático para la investigación. Por ejemplo, un psicólogo que quiere saber como afecta el ruido a la capacidad de las personas para aprender química, al igual que un químico interesado en medir el calor liberado cuando se quema hidrógeno en presencia de aire, seguirán más o menos

datos del sistema. Aquí,

1. El...
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