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  • Publicado : 1 de junio de 2011
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FORMATOS DE PROCESO
CASO DE UNA EMPRESA INDUSTRIAL: PANIFICACIÓN EJEMPLO
Local e instalaciones:
Rubro de Costo Unidad de Costeo PrecioUnitario Unidades Utilizadas Parcial
Acondicionamiento del local: 200.00
Resanar paredes y pisos Global 80.00 1 80.00
Pintura Galones30.00 2 60.00
Mano de obra M 2 1.00 60 60.00
Alquiler de local: 450.00
Garantía Mes 150.00 2 300.00
Mensualidad Mes 150.00 1 150.00TOTAL 650.00

Equipos y Herramientas:
Rubro de Costo Unidad de Costeo Precio Unitario Unidades Utilizadas Parcial
Horno artesanal (20 latasde cap.) Unidad 1,500.00 1 1,500.00
Artesa Unidad 250.00 1 250.00
Balanza granera Unidad 120.00 1 120.00
Palas Unidad 25.00 2 50.00Latas Unidad 1.00 50 50.00
Soplete de petróleo Unidad 140.00 1 140.00
Utensilios (Balde, tazones) Global 30.00 1 30.00
Palotes Unidad 5.00 210.00
TOTAL 2,150.00

Muebles y Enseres:
Rubro de Costo Unidad de Costeo Precio Unitario Unidades Utilizadas Parcial
Mesa de trabajoUnidad 250.00 1 250.00
Andamio Unidad 220.00 1 220.00
Mostrador Unidad 450.00 1 450.00
Canastas Unidad 10.00 4 40.00
TOTAL 960.00

MateriaPrima e Insumos:
Rubro de Costo Unidad de Costeo Precio Unitario Unidades Utilizadas Parcial
Harina Saco 65.00 6 390.00
Azúcar Bolsa75.00 1 75.00
Manteca Caja 37.50 2 75.00
Levadura Paquete 8.00 4 32.00
Mejorador Kilos 8.00 3 24.00
Sal Kilos 0.60 6 3.60
TOTAL 599.60
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