Punto de equilibrio

| 2010 |
| |

FECHA: 11 DE SEPTIEMBRE DEL 2010. |
|

PUNTO DE EQUILIBRIO DE UN PUESTO DE HAMBURGUESAS

CATEDRETICO: CARLOS HUMBERTO MEDINA SALAS

ALUMNA: MA. TERESA DE JESUS COPADORODRIGUEZ

MATERIA: ANALISIS DE LA INFORMACION FINANCIERA

CARRERA: INGENIERIA EN TECNOLOGIAS DE LA INFORMACION Y TELECOMUNICACIONES

PUNTO DE EQUILIBRIO DE UN PUESTO DE HAMBURGUESAS
Para ladeterminación del punto de equilibrio debemos en primer lugar conocer los costos fijos y variables de la empresa; entendiendo por costos variables aquellos que cambian en proporción directa con losvolúmenes de producción y ventas, por ejemplo: materias primas, mano de obra a destajo, comisiones, etc.
En muchas ocasiones hemos escuchado que alguna empresa está trabajando en su punto de equilibrio oque es necesario vender determinada cantidad de unidades y que el valor de ventas deberá ser superior al punto de equilibrio; sin embargo creemos que este termino no es lo suficientemente claro oencierra información la cual únicamente los expertos financieros son capaces de descifrar.
Sin embargo la realidad es otra, el punto de equilibrio es una herramienta financiera que permite determinar elmomento en el cual las ventas cubrirán exactamente los costos, expresándose en valores, porcentaje y/o unidades, además muestra la magnitud de las utilidades o perdidas de la empresa cuando lasventas excedan o caen por debajo de este punto, de tal forma que este viene e ser un punto de referencia a partir del cual un incremento en los volúmenes de venta generará utilidades, pero también undecremento ocasionará perdidas, por tal razón se deberán analizar algunos aspectos importantes como son los costos fijos, costos variables y las ventas generadas.
Para la determinación del punto deequilibrio debemos en primer lugar conocer los costos fijos y variables de la empresa; entendiendo por costos variables aquellos que cambian en proporción directa con los volúmenes de producción y...