Química

Química
Objeto de estudio: La química es la ciencia que estudia todo lo que forma el Universo, y las transformaciones que se producen en los materiales.
Materia: La materia es todo lo que ocupa lugar en el espacio e impresiona nuestros sentidos. La materia se presenta en la naturaleza en tres estados de agregación Sólido, Líquido y Gaseoso.
Energía: La energía es una propiedad o atributo detodo cuerpo o sistema material que puede transformarse, modificando su situación o estado, (por ejemplo, la energía cinética de un cuerpo arrojado hacía arriba se transforma en energía potencial y energía calórica).
Cuerpo y Sustancia: Los conceptos de cuerpo y sustancia están íntimamente relacionados. Se define al cuerpo como una porción limitada de materia, hace referencia a la forma que adaptala materia y la utilidad que presta. En cambio la sustancia son las diferentes cualidades o tipo de materia.
Estados materiales: En física y química se observa que, para cualquier sustancia o elemento material, modificando sus condiciones de temperatura o presión, pueden obtenerse distintos estados o fases, denominados estados de agregación de la materia, en relación con las fuerzas de unión delas partículas (moléculas, átomos o iones) que la constituyen.
Todos los estados de agregación poseen propiedades y características diferentes, los más conocidos y observables cotidianamente son cuatro, las llamadas fases sólida, líquida, gaseosa y plasmática.



- Sólido: Los objetos en estado sólido se presentan como cuerpos de forma definida; sus átomos a menudo se entrelazan formandoestructuras estrechas definidas, lo que les confiere la capacidad de soportar fuerzas sin deformación aparente. Son calificados generalmente como duros y resistentes, y en ellos las fuerzas de atracción son mayores que las de repulsión.
- Líquido: Si se incrementa la temperatura, el sólido va perdiendo forma hasta desaparecer la estructura cristalina, alcanzando el estado líquido. Característicaprincipal: la capacidad de fluir y adaptarse a la forma del recipiente que lo contiene. En este caso, aún existe cierta unión entre los átomos del cuerpo, aunque mucho menos intensa que en los sólidos.
- Gaseoso: Incrementando aún más la temperatura, se alcanza el estado gaseoso. Las moléculas del gas se encuentran prácticamente libres, de modo que son capaces de distribuirse por todo el espacio en elcual son contenidos.
- Plasma: El plasma es un estado que adoptan los gases cuando se calienta a elevadas temperaturas. Las moléculas adquieren tanta energía cinética, que los frecuentes choques provocan la ruptura de las moléculas y de los atemos, lo que origina una mezcla de iones positivos y electrones deslocalizados, donde el número de cargas, además de los átomos y las moléculas, esprácticamente el mismo.
- Superfluído: El Superfluído es un estado que se consigue cuando un gas, (como el helio), se licúa a altas presiones y temperaturas cercanas al cero absoluto. La sustancia se comporta como un líquido que trepa por las paredes y escapa. Presenta muy poca fricción y viscosidad.

Cambios de estados: Para cada elemento o compuesto químico existen determinadas condiciones de presióny temperatura a las que se producen los cambios de estado, debiendo interpretarse, cuando se hace referencia únicamente a la temperatura de cambio de estado, que ésta se refiere a la presión de la atm. (La presión atmosférica). De este modo, en "condiciones normales" (presión atmosférica, 0 °C) hay compuestos tanto en estado sólido como líquido y gaseoso (S, L y G).
- Solidificación: Es el pasode un líquido a sólido por medio del enfriamiento; el proceso es exotérmico. El "punto de solidificación" o de congelación es la temperatura a la cual el líquido se solidifica y permanece constante durante el cambio, y coincide con el punto de fusión si se realiza de forma lenta (reversible).
- Fusión: Es el paso de un sólido al estado líquido por medio del calor; durante este proceso...