Química

QUÍMICA

* Soluciones y su Concentración
Las mezclas se clasifican en homogéneas y heterogéneas. Además según el tamaño de la partícula que forma la fase dispersa (soluto) se dividen ensoluciones, coloides y suspensiones.
Suspensiones = Disoluciones son mezclas homogéneas. Formadas por 2 o más sustancias reciben el nombre de disolvente o solvente y soluto.
El disolvente es la sustanciaque se encuentra en mayor cantidad, es la fase dispersante. El disolvente más común es el agua (disolvente universal).
El soluto es la sustancia que se encuentra en menor cantidad, es la fasedispersa.

Los coloides son mezclas heterogéneas donde la fase dispersa es insoluble en la fase dispersante. Los coloides son un estado intermedio entre las disoluciones y suspensiones. Son translúcidos ysus partículas no sedimentan.
Los coloides presentan 2 características importantes que son el efecto Tyndall y el movimiento Browniano.
Efecto Tyndall = Es cuando al pasar un rayo de luz a travésde un coloide, las partículas disueltas reflejan la luz en toda su amplitud y el rayo se hace visible.
Movimiento Browniano = Las partículas del coloide se mueven en zig zag hacia el fondo delrecipiente y al tocarlo regresan con el mismo movimiento a la superficie.
* Solubilidad
La solubilidad es la propiedad que tienen las sustancias del poder formar una mezcla homogénea con un disolvente.Y se define como la cantidad de soluto que se puede disolver en una cantidad definida de solvente a una temperatura específica.
La solubilidad depende de 5 factores:
1. Temperatura
2.Concentración de Soluto
3. Agitación
4. Tamaño de Partícula
5. Presión
Temperatura |
Solvente | Soluto | Solubilidad |
L | + | S | = | + |
L | + | S | = | + |
L | + | S | = | - |*Lo demás en la libreta.

* Concentración Porcentual
La concentración de una solución es la cantidad de soluto presente en una cantidad específica de solvente. Para conocer la cantidad de...