QUE ES EL AGUA

QUE ES EL AGUA
Es la sustancia más abundante en los sistemas vivos.Constituye el 70% o más del peso de la mayoría de los organismos.
Nuestro cuerpo es en su mayoría pura agua.Los primeros organismosvivos se desarrollaron a partir del agua.El curso de la evolución de los organismos ha sido condicionado por el agua Más del 70% de la superficie del planeta se encuentra cubierta por agua.Características del agua
Es incoloro, insaboro, inoloro.
Es buen conductor de la electricidad
Es buen disolvente.
No tiene forma y adquiere la forma del Recipiente. Se presenta en tres estados naturalessólido, líquido y gaseoso.


Funciones del agua
Función disolvente: las sales minerales y las sustancias polares se disuelven muy bien en el agua , por eso el agua es el medio en el cual tienen lugar lasreacciones biológicas.
Función reactivo: el agua intervienen en numerosas reacciones químicas como en la hidrólisis, o en la fotosíntesis.
Función transportador: es el medio de transporte de muchassustancias desde el exterior al interior de los organismos y en el propio organismo.
Función estructural: las células que carecen de pared ,mantienen su volumen gracias a la presión que ejerce el agua.Función amortiguadora: los vertebrados tienen bolsas de líquido sinovial en las articulaciones para evitar el rozamiento de los huesos.
Función termorreguladora: debido a su elevado calor devaporización y su elevado calor específico, al evaporarse el agua disminuye la temperatura corporal.
Estructura química de la molecula de agua
Esta formada por dos atomos de hidrogeno y uno de oxigeno unidosmediante enlaces covalentes
Los enlaces entre el oxigeno y los hidrógenos forman un cierto angulo 104.5°
En el agua existen también los productos resultantes de la disociación de algunas de sus moléculasel ion H3O y el OH


Tipos de agua
Según la cantidad de sales disueltas:
Agua dulce: se caracteriza por contener una proporción de sal muy baja, que es la adecuada para producir agua potable....