Que es la hidroponia

¿Qué es la hidroponia?

La hidroponia es una técnica de cultivo que sustituye el suelo por otro tipo de sustratos.
Tradicionalmente, el suelo le proporciona a la planta:
- Unsustento: en él se arraigan las plantas a través de sus raíces.
- Los nutrientes necesarios para poder crecer y desarrollarse.
Pero el espacio o superficie disponible para poder tener unahuerta son dos condiciones limitantes! Estamos hablando de como mínimo, 100 metros cuadrados para poder tener una pequeña producción familiar.
Además el cultivo tradicional en suelo tiene variosinconvenientes:
- Primero, que en el suelo conviven millones de microorganismos, que se relacionan con nuestros cultivos, y los dañan. Las principales enfermedades de los vegetalesprovienen del propio suelo. Esto nos conduce a usar pesticidas, herbicidas, que termina contaminado nuestra producción.
- Además, estos cultivos están expuestos a la intemperie, con lo cualestas sujetos a las variaciones ambientales como heladas, granizadas, lluvias intensas, o calor excesivo.
- También están expuestos al ataque de pájaros y a los destrozos de perros ogatos.
- Los suelos no siempre tienen el balance de nutrientes que se necesitan. Preparar un buen suelo puede llevar años y es una tarea compleja
En hidroponia, lo que se hace es tomarotro tipo de sustratos inertes (que significa que no reacciona química ni biológicamente) que le dan sustento a la planta, pero a su vez, al no tener estos microorganismos viviendo en ellos,no le transmiten sus enfermedades. Y los demás nutrientes, se los damos a través del riego, con sales mineral disueltas en el agua.
También existen otras técnicas como el cultivo de raízflotante, en el cual se cultiva directamente haciendo flotar a la planta sobreagua con solución nutritiva. Ahí el vegetal absorbe todo lo que necesita directamente de la solución nutritiva.