Quimica

Introducción

El desarrollo de esta práctica se lleva a cabo con el fin de determinar la densidad del agua y de otros líquidos haciendo el uso del picnómetro y el densímetro a su vez determinaremos la variación de la densidad con la concentración de diferentes soluciones también evaluaremos la exactitud o precisión de los dos métodos utilizados.

Al momento de hacer el usos del picnómetro,primero lo utilizaremos con el agua esto se repetirá unas tres veces para hacer una comparación hacia identificar el margen de errores que presente, luego de eso se utilizara el picnómetro con otra sustancia de igual manera se repetirá tres veces para identificar el margen de error que presente, luego de eso tendremos que llenar los recuadros con los datos que nos piden.Marco Teórico

Densidad:

Magnitud que expresa la relación entre la masa y el volumen de un cuerpo. Su unidad en este caso es de gramos sobre mililitros (gr/ml).

Picnómetro:
Del griego puknos, que significa densidad. Es un matraz con un tapón de vidrio esmerilado que contiene un capilar en la parte central del mismo. Esto permite medir con mayor precisión el volumen de un líquido, ypor ende, ayudar a que la densidad de un fluido sea correctamente obtenido utilizando un balance analíticamente equilibrado. Se calcula la densidad de la siguiente manera:




Dónde: dy =densidad de un líquido; ds= densidad de un líquido de referencia; My= masa del líquido; Ms =masa del líquido de referencia; y V =volumen del picnómetro.

Densímetro:

La densidad de los líquidos puedemedirse también directamente utilizando un densímetro. Este, es un instrumento compuesto de una varilla de vidrio graduado y calibrado y un lastre de plomo en la parte inferior. Para medir, se introduce el densímetro en el líquido para que flote verticalmente. A continuación se observa en la escala el punto en el que la superficie del líquido toca el cilindro del densímetro y esta medida es ladensidad.




Densidad Relativa:
La densidad relativa está definida como el cociente entre la densidad que primordialmente es de una sustancia y la de otra sustancia tomada como referencia, resultando

Donde es la densidad relativa, es la densidad absoluta y es la densidad de referencia.
Para los líquidos y los sólidos, la densidad de referencia habitual es la del agua líquida a lapresión de 1 atm y la temperatura de 4 °C. En esas condiciones, la densidad absoluta del agua es de 1000 kg/m3

Influencia de la temperatura
Un aumento de temperatura aumenta la velocidad de la reacción, con independencia que ésta sea exotérmica o endotérmica. La explicación está en el hecho que, al aumentar la temperatura, aumenta el número de moléculas con una energía igual o mayor que laenergía de activación, con lo que aumenta el número de choques efectivos. La velocidad de la reacción se duplica por cada 10ºC de aumento de temperatura.
Un ejemplo claro lo tenemos en las reacciones de degradación de los alimentos; para que el proceso sea más lento guardamos los alimentos a baja temperatura.
Presión
Es la magnitud que relaciona la fuerza con la superficie sobre la que actúa, esdecir, equivale a la fuerza que actúa sobre la unidad de superficie.
Cuando sobre una superficie plana de área A se aplica una fuerza normal F de manera uniforme, la presión P viene dada de la siguiente forma:

En un caso general donde la fuerza puede tener cualquier dirección y no estar distribuida uniformemente en cada punto la presión se define como:

Donde es un vector unitario y normala la superficie en el punto donde se pretende medir la presión.

Presión absoluta y relativa

En determinadas aplicaciones la presión se mide no como la presión absoluta sino como la presión por encima de la presión atmosférica, denominándose presión relativa, presión normal, presión de gauge o presión manométrica.
Consecuentemente, la presión absoluta es la presión atmosférica (Pa) más la...