Quimica

Química
Definiciones
Química: Es la ciencia que estudia la composición, estructura y propiedades de la materia, como los cambios que esta experimenta durante las reacciones químicas y su relación con la energía.
¿Cuál es la importancia de la química?
¿Dónde es aplicada?
En nuestra vida cotidiana presenciamos una serie de cambios y procesos que nos demuestran la importancia de la química.Materiales como la crema dental, los jabones han sido elaborados mediante procesos químicos. Para obtener todos estos materiales, el hombre tuvo que realizar muchas investigaciones químicas.
La química es la ciencia que estudia la materia, sus propiedades, composición, reactividad y las transformaciones que experimenta, Así como las leyes que rigen esos cambios.
Los objetos materiales tienen encomún que tienen masa y volumen. Por eso, decimos que masa y volumen son propiedades generales de la materia.

Una manzana, tu libro de matemáticas y las zapatillas de deporte son materia. Se pueden pesar y meter en una mochila o en una habitación.
| | Recuerda que: Materia es todo lo que tiene masa y volumen. Masa y volumen son las propiedades generales de la materia. |
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A primeravista no es fácil responder a esa pregunta. Vamos a ver si el aire tiene las propiedades generales de la materia: masa y volumen.
Experiencia 1

Observa la secuencia. Cuando inflamos el balón, su peso aumenta (pasa progresivamente de 410 a 430 g).
Por tanto, el aire pesa: tiene masa. | |

| Experiencia 2

Echamos aceite en la aceitera. Para que el aceite pueda entrar debemos dejar quesalga el aire.
Por tanto, el aire ocupa espacio: tiene volumen. |

Ya ves que el aire tiene masa y volumen. Por tanto, el aire es materia.

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Principio del formulario
Propiedades específicas de la materia |
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| Observa la manzana y el pomelo de la imagen. Las dos frutas tienen aproximadamente la misma masa y volumen, peroclaramente no son la misma materia. Se diferencian en el color, el sabor...

Los distintos materiales se diferencian entre sí por sus propiedades específicas. Algunas de estas propiedades son el color, la forma, el sabor, la dureza, la elasticidad y la transparencia. |

Cada tipo de materia tiene sus propiedades específicas. Algunas de estas propiedades hacen a los materiales útiles para determinadasaplicaciones:
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El vidrio es duro y transparente. Se emplea para producir recipientes, ventanas y lentes para gafas. | El cobre es dúctil, maleable y conductor eléctrico .
Por eso se usa para fabricar cables y utensilios de cocina. | La lana se utiliza en la confección de prendas de abrigo porque es un buen aislante
térmico. |

Ya sabes que en la naturaleza puedes encontrar elagua en tres estados diferentes: sólido, líquido, y gas. Esto es porque sus puntos de fusión y ebullición están dentro de los rangos de temperaturas terrestres.

Pero no todos los tipos de materia pueden encontrarse en los tres estados. El papel o la madera, por ejemplo, solo existen en estado sólido.

Una ensalada es una mezcla de diferentes ingredientes: lechuga, tomate, aceite, vinagre,sal... Las proporciones de estos ingredientes pueden variar: a unos nos gusta la ensalada con más sal, a otros sin tomate, etc.

En general, los ingredientes de una mezcla se llaman componentes. Las proporciones de los componentes de una mezcla no son fijas. | |

Otros ejemplos de mezclas:
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Una copa de nata y chocolate. | El agua de mar contiene, sobre todo, agua y sal. | Laleche está formada por numerosas partículas y agua. |

| | Las mezclas están formadas por más de un componente, cuyas proporciones pueden variar. Esos componentes no pierden sus propiedades características por el hecho de mezclarse. |
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Mezclas heterogéneas |
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| Fíjate en los fragmentos de roca de granito. A simple vista puedes distinguir los minerales que lo componen. Se trata...