Quimica

QUIMICA II

ESCUELA PREPARATORIA N.4

PROFESOR:
GRADO: 3-
GRUPO: C
NOMBRE:

Presentación

LA QUIMICA COMO MATERIA DE LA VIDA COTIDIANA SE ENCUENTRA PRESENTE EN LA MAYORIA DE LAS ACTIVIDADES QUE REALZAMOS A DIARIO,UN EJEMPLO DE ELL ES EN LA COCINA YA QUE AL COCINAR ESTAMOS MEZCLANDO DIFERENTES INGREDIENTES;AL CORRER,BAÑARSE ETC…
A LO LARGO DE ESTE PROYECTO SE TRATARAN TEMAS COMO EL DELAS PREOTEINAS,SUS TIPOS,CARBOHIDRATOS..
SABRAS LAS CALORIAS QUE CONTIENEN ALGUNOS DE LOS ALIMENTOS QUE CONSUMES A DIARIO,PODRAS ENCONTRAR UN MENU SALUDABLE .
LA QUIMICA COMO MATERIA ES UNA DE LA MAS IMPORTANTES PARA EL DESARROLLO DEL SER HUMANO YA QUE TRATA TEMAS MUY IMPORTANTES PARA TI Y PARA MI.

INDICE

PAGINA
PROTEINAS………………………………………………………………………………...1
PROTEINASDERIVADAS,CARBOHIDRATOS…………………………………………2
LIPIDOS ..…………………………………………………………………………………..4
FUNCIONES DE LAS SALES,LOS PRINCIPALES MINERALES EN NUESTRO ORGANISMO…………………………………………………………………….................6
VITAMINAS……………………………………………………………………................10
FUNCION DE LOS CARBOHIDRATOS EN NUESTRO ORGANISMO………………11
CALORIAS DE LOS ALIMENTOS………………………………………………………13
GALACTOSA……………………………………………………………………………...17
QUE ESHIPOTESIS?..........................................................................................................18
DEPENDIENDO DE SU COMPOSICION LOS CARBOHIDRATOS PUEDEN CLASIFICARSE EN?..........................................................................................................19
QUE SON LASGRASAS?..................................................................................................35
ES SANO CONSUMIR GRASAS?.....................................................................................38
MANTEQUILLA O MARGARINA……………………………………………………...39
LAS NANOPARTICULAS LLEGAN A LA BIOMEDICINA Y BIOTECTOLOGIA ….44
MENU……………………………………………………………………………………...46
LIPIDOS…………………………………………………………………………………47
DIETA DE UNA SEMANA……………………………………………………………..48CARBOHIDRATOS……………………………………………………………………..49
EXPERIMENTO 1…………………………………………………………………………50
EXPERIMENTO 2…………………………………………………………………………51
EXPERIMENTO 3…………………………………………………………………………52
EXPERIMENTO 4…………………………………………………………………………53

¿CONOCES QUE SON LOS CARBOHIDRATOS LIPIDOS Y PROTEINAS?
Si.
¿EN DONDE SE ENCUENTRAN?
En los alimentos (frutas, verduras, cereales, carnes lácteos).
¿PARA QUE SIRVEN Y DONDE SE USAN?

LIPIDOSBENEFICIOS:
* Actúa como reserva energética para el organismo
* Constituyen ciertas hormonas
* Cumplen funciones primordiales para las células
* Actúa como cubierta protectora
* Se utilizan en la obtención de jabones
* Selladores ceras
* E inclusive en la producción de explosivos
* Fuente de energía directa.

PERJUICIOS:
* Tejido adiposo
* Problemas para elcorazón
* Triglicéridos altos
* Presión alta
* Si no se consumen los suficientes no se transportan hormonas

| DESAYUNO | COMIDA | CENA |
LUNES | FRIJOLES CON BIROTE, Y ARROZ CON LECHE. | UN CUERNO CON FRIJOLES Y JAMON Y UN NESTEA. | PAPAS CON CHULETA CEBOLLA Y JITOMATE Y FRIJOLES, UN VASO DE AGUA. |
MARTES | HUEVO EN SALSA DE TOMATE CON FRIJOLES TORTILLAS Y AGUA NATURAL. |SOPA DE FIDEOS CON CHULETA, Y AGUA NATURAL, CHOKOMILK UNTACO DE BARBACOA. | TACOS DE CHORIZO, LENGUA Y CARNITAS Y AGUA NATURAL. |
MIERCOLES | QUESADILLAS Y CHOCOMILK. | TACOS DE BARBACOA, NESTEA. | HUEVO CON CEBOLLA, JITOMATE Y SALCHICHAS.AGUA NATURAL. |
JUEVES | CARNE CON CHILE Y TORTILLAS, AGUA NATURAL. | CARNE CON CHILE Y FRIJOLES CON TORTILLAS Y AGUA NATURAL. | CARNE CON CHILE Y FRIJOLESAGUA NATURAL Y CEREAL CON LECHE. |
VIERNES | FRIJOLES CON SALSA Y TORTILLAS Y CEREAL CON LECHE. | CALDO DE POLLO CON BIROTE Y REFRESCO | TACOS DE BISTEK T REFRESCO |
SABADO | TACOS DE FRIJOLES Y AGUA NATURAL. | TACOS, DORADOS FRIJOLES CON CARNITAS Y AGUA DE LIMON. | FRIJOLES CON CHORIZO Y CHOCOMILK. |
DOMINGO | MENUDO CON TORTILLAS. | QUESADILLAS CON CHORIZO, BISTEK Y REFRESCO....