quimica
Páginas: 7 (1535 palabras)
Publicado: 26 de octubre de 2013
1. ¿Cuál es el significado del orden de una reacción?
Es el parámetro que permite conocer la dependencia de la velocidad de la reacción con las concentraciones de los reactivos.
En pocas palabras es la relación que hay entre la velocidad de reacción y la concentración de los reactivos.
2. Defina catálisis enzimática e indicar un ejemplo.
LA CATALISIS ENZIMATICA, es la facilitacion de lahidrolisis de una molecula biologica, por la accion de una enzima. Un ejemplo muy interesante es la hidrolisis del glucogeno por la alfa amilasa, esta actua sobre los enlaces glucosidicos alfa (1-4), y no afecta los enlaces alfa (1-6), dando lugar a la ruptura de la molecula de glucogeno en productos como: glucosa, maltosa e isomaltosa.
Por ejemplo, la enzima "ureasa" cataliza con eficiencia lahidrólisis de la urea, las proteasas actúan sobre las proteínas, las amidasas sobre las amidas, etc. Todas las enzimas desde el punto de vista químico son proteínas, pero pueden asociarse con substancias no proteínicas, llamadas coenzimas o grupos prostéticos, que son esenciales para la acción de la enzima. A veces las enzimas son inactivas catalíticamente, si no se encuentran en presencia deciertos iones metálicos.
3.- Definir y graficar la temperatura frente al tiempo de reacción.
La velocidad de la mayoría de reacciones es muy sensible a la temperatura, observándose experimentalmente que dicha velocidad aumenta con la temperatura. Esta dependencia se ve ligada a la constante de velocidad. Una de las ecuaciones más representativas de la variación de dicha constante con la temperatura,es la ecuación cinética empírica de Arrhenius, formulada por él en 1889:
k = A e-Ea/RT
donde A es el factor de frecuencia " f(T), Ea la energía de activación, R la constante de los gases, T la temperatura y K la constante de velocidad.
Si se aplican logaritmos a la expresión anterior obtenemos:
log (k) = log (A) - (Ea/2.303 RT)
Si disponemos de valores de k a dos temperaturas distintas T1 yT2 podemos calcular el cociente k1/k2 y por tanto la energía de activación de la reacción, Ea:
log (k1/k2) = (Ea/2.303 R) (1/T2 - 1/T1)
como podemos ver en la ecuación anterior, si no se pueden calcular independientemente los valores absolutos de las constantes de velocidad, bastará con disponer del valor de la relación k1/k2 para poder deducir Ea.
4.- Explicar por qué los habitantes delas zonas andinas tienen niveles altos de hemoglobina en la sangre respecto a los pobladores de la zona urbana de Lima.
Este aumento considerable de glóbulos rojos y de la hemoglobina indica la consecución de la adaptación a la altura, arguyendo que la menor cantidad de oxígeno que debía existir en razón de la disminución de la presión barométrica se compensa con la mayor superficie de absorción(Mayorga, 1978).
5.- ¿Qué es la femtoquímica y dónde se aplica?
La impaciencia de los químicos por poder seguir reacciones químicas en un detalle más fino ha estimulado el desarrollo de una tecnología cada vez más avanzada. El ganador del premio Nobel, Ahmed Zewail, ha estudiado los átomos y las moléculas en "cámara lenta" durante una reacción y ha visto qué sucede realmente cuando los enlacesquímicos se rompen y se crean otros nuevos.
La técnica de Zewail utiliza lo que se podría describir como la cámara fotográfica más rápida del mundo. Ésta utiliza flashes del láser de tan corta duración que están por debajo de las escalas de tiempo en las cuales ocurren las reacciones “los fentosegundos” (10-15 s).
Esta área de la Físico-Química se ha denominado Fentoquímica. Nos permiteentender por qué ocurren ciertas reacciones químicas. Podemos también explicar por qué la velocidad y el rendimiento de las reacciones dependen de la temperatura.
Aplicaciones
En todo el mundo ya se están realizando estudios intensivos que siguen el trabajo de Zewail del fentosegundo.
Por ejemplo:
Ø Estados de Transición
Ø En superficies para entender y mejorar los catalizadores.
Ø En...
1. ¿Cuál es el significado del orden de una reacción?
Es el parámetro que permite conocer la dependencia de la velocidad de la reacción con las concentraciones de los reactivos.
En pocas palabras es la relación que hay entre la velocidad de reacción y la concentración de los reactivos.
2. Defina catálisis enzimática e indicar un ejemplo.
LA CATALISIS ENZIMATICA, es la facilitacion de lahidrolisis de una molecula biologica, por la accion de una enzima. Un ejemplo muy interesante es la hidrolisis del glucogeno por la alfa amilasa, esta actua sobre los enlaces glucosidicos alfa (1-4), y no afecta los enlaces alfa (1-6), dando lugar a la ruptura de la molecula de glucogeno en productos como: glucosa, maltosa e isomaltosa.
Por ejemplo, la enzima "ureasa" cataliza con eficiencia lahidrólisis de la urea, las proteasas actúan sobre las proteínas, las amidasas sobre las amidas, etc. Todas las enzimas desde el punto de vista químico son proteínas, pero pueden asociarse con substancias no proteínicas, llamadas coenzimas o grupos prostéticos, que son esenciales para la acción de la enzima. A veces las enzimas son inactivas catalíticamente, si no se encuentran en presencia deciertos iones metálicos.
3.- Definir y graficar la temperatura frente al tiempo de reacción.
La velocidad de la mayoría de reacciones es muy sensible a la temperatura, observándose experimentalmente que dicha velocidad aumenta con la temperatura. Esta dependencia se ve ligada a la constante de velocidad. Una de las ecuaciones más representativas de la variación de dicha constante con la temperatura,es la ecuación cinética empírica de Arrhenius, formulada por él en 1889:
k = A e-Ea/RT
donde A es el factor de frecuencia " f(T), Ea la energía de activación, R la constante de los gases, T la temperatura y K la constante de velocidad.
Si se aplican logaritmos a la expresión anterior obtenemos:
log (k) = log (A) - (Ea/2.303 RT)
Si disponemos de valores de k a dos temperaturas distintas T1 yT2 podemos calcular el cociente k1/k2 y por tanto la energía de activación de la reacción, Ea:
log (k1/k2) = (Ea/2.303 R) (1/T2 - 1/T1)
como podemos ver en la ecuación anterior, si no se pueden calcular independientemente los valores absolutos de las constantes de velocidad, bastará con disponer del valor de la relación k1/k2 para poder deducir Ea.
4.- Explicar por qué los habitantes delas zonas andinas tienen niveles altos de hemoglobina en la sangre respecto a los pobladores de la zona urbana de Lima.
Este aumento considerable de glóbulos rojos y de la hemoglobina indica la consecución de la adaptación a la altura, arguyendo que la menor cantidad de oxígeno que debía existir en razón de la disminución de la presión barométrica se compensa con la mayor superficie de absorción(Mayorga, 1978).
5.- ¿Qué es la femtoquímica y dónde se aplica?
La impaciencia de los químicos por poder seguir reacciones químicas en un detalle más fino ha estimulado el desarrollo de una tecnología cada vez más avanzada. El ganador del premio Nobel, Ahmed Zewail, ha estudiado los átomos y las moléculas en "cámara lenta" durante una reacción y ha visto qué sucede realmente cuando los enlacesquímicos se rompen y se crean otros nuevos.
La técnica de Zewail utiliza lo que se podría describir como la cámara fotográfica más rápida del mundo. Ésta utiliza flashes del láser de tan corta duración que están por debajo de las escalas de tiempo en las cuales ocurren las reacciones “los fentosegundos” (10-15 s).
Esta área de la Físico-Química se ha denominado Fentoquímica. Nos permiteentender por qué ocurren ciertas reacciones químicas. Podemos también explicar por qué la velocidad y el rendimiento de las reacciones dependen de la temperatura.
Aplicaciones
En todo el mundo ya se están realizando estudios intensivos que siguen el trabajo de Zewail del fentosegundo.
Por ejemplo:
Ø Estados de Transición
Ø En superficies para entender y mejorar los catalizadores.
Ø En...
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