quimica

Definición de la Química

Es la ciencia que se dedica al estudio de la estructura, las propiedades, la composición y la transformación de la materia.


Objeto de estudio de la química y su importancia

La Química es una ciencia cuyo objetivo es el estudio de la materia en cuanto a su composición, propiedades y transformaciones. Pero lo que distingue a la Química de otras disciplinas quetambién se ocupan del estudio de la materia es que relaciona todo esto con su microestructura; es decir con el mundo de las partículas que la constituyen.
Sin embargo, la química no solo se encarga de estudiar los elementos químicos, su estructura y organización en la tabla periódica y las reacciones químicas en las cuales interactúan.
Relación con otras ciencias
También es una cienciaintegral y disciplinaria, pues por medio de su estudio podemos comprender otras ciencias, como la bioquímica, la biología, la fisiología y la físico-química.
La química es considerada la Ciencia Central dentro de las ciencias naturales, dada su ubicuidad que la vuelve imprescindible para la resolución de problemas o inquietudes en varios campos de conocimiento(como la biología, la medicina, la farmacia,la geología, la astronomía y la ingeniería).


DETECCION DE LAS PROPIEDADES DE LA MATERIA


Todos los cuerpos tienen masa ya que están compuestos por materia. También tienen peso, ya que son atraídos por la fuerza de gravedad. Por lo tanto, la masa y el peso son dos propiedades diferentes y no deben confundirse. Otra propiedad de la materia es el volumen, porque todo cuerpo ocupa un lugaren el espacio. A partir de las propiedades anteriores surgen, entre otras, propiedades como la impenetrabilidad y la dilatabilidad.


La materia está en constante cambio. Las transformaciones que pueden producirse son de dos tipos:
- Físicas: son aquellas en las que se mantienen las propiedades originales de la sustancia ya que sus moléculas no se modifican.
- Químicas: son aquellas en lasque las sustancias se transforman en otras, debido a que los átomos que componen las moléculas se separan formando nuevas moléculas.






IDENTIFICACION DE LOS CAMBIOS FISICOS Y QUÍMICOS DE LA MATERIA

Cambios físicos y químicos
Los cambios que sufre la materia se pueden clasificar como físicos o químicos. Durante un cambio físico las sustancias varían su apariencia física, pero no sucomposición. La evaporación del agua es un cambio físico. Cuando el agua se evapora, cambia del estado líquido al gaseoso, pero sigue estando constituida por moléculas de agua. La molécula es la partícula más pequeña de un elemento o compuesto que puede mantener estable sus propiedades; no se separa o purifica por medios físicos; en tanto, el átomo es la partícula más pequeña que conserva laspropiedades del elemento.

En los cambios químicos (también llamados reacciones químicas), las sustancias se transforman en nuevas sustancias químicamente distintas. Por ejemplo, cuando se quema hidrógeno en aire, sufre un cambio químico porque se combina con el oxígeno para formar agua. Otros cambios químicos son la respiración, la fotosíntesis, la combustión, etcétera.

Ejemplo:
Identificación deCambios
Físicos o Químicos que tiene la materia:

1. Digestión de proteínas. Químico
2. Pulverización de un gis. Físico
3. Evaporación del agua. Físico
4. Fotosíntesis. Químico
5. Granizo. Físico
6. Putrefacción de la carne. Químico
7. Respiración de las plantas . Químico
8. Fusión del queso . Físico












Cuadro comparativo entre mezclas y compuestos.-Característica
Mezcla
Compuesto
Composición
Puede estar formada por elementos, compuestos o ambos en proporciones variables.
Formados por dos o más elementos en proporción de masa definida y fija.
Separación de componentes
La separación se puede hacer mediante procedimientos físicos.
Los elementos solo se pueden separar por métodos químicos.
Identificación de los componentes
Los componentes no...