Quimica

¿QUÉ ES UNA MEZCLA?
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Cuando se juntan dos o más sustancias diferentes, ya sean elementos o compuestos, en cantidades variables y que no se combinan químicamente, hablamos de mezclas.
Lasmezclas están formadas por una sustancia que se encuentra en mayor proporción llamada fase dispersante; y otra u otras, en menor proporción denominada fase dispersa.

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TIPOS DE MEZCLAS
Mezcla heterogénea: Cuando las partes que la
componen pueden ser distinguidas, es decir, no están mezclados uniformemente, formando varias fases.

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Mezcla homogénea o solución: Cuando las partesque la componen no son posibles de distinguir. Presentan un único aspecto.

MEZCLAS
Cada aspecto distinto que puede ser observado en una mezcla se llama fase.  Monofásica: Mezclas homogéneas. Polifásicas (2 o más fases): Mezclas heterogéneas.
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SOLUCIONES O DISOLUCIONES
 Es

una mezcla homogénea, uniforme y estable, formada por dos o mas sustancias denominadas componentes entrelos cuales no hay una reacción química.  Uno de sus componentes es el soluto (fase dispersa) y el otro disolvente (fase dispersante).  Cuando el disolvente es agua se denomina “disolución acuosa”.

SOLUTO + DISOLVENTE = DISOLUCION

EJEMPLO:

Siempre debe hacerse referencia a la masa de la disolución. Por ejemplo, cuando mezclas 259 g de agua con 20 g de jugo de limón se formara unadisolución con una masa total de 270 g.

EJEMPLOS DE DISOLUCIONES
ESTADO DISOLUCION
Liquido

ESTADO DISOLVENTE
Liquido

ESTADO SOLUTO
Liquido Gas Solido Liquido Gas Solido Liquido Gas SolidoEJEMPLO
Cloro domestico Bebidas de fantasía Agua de mar y leche de chocolate Neblina Aire Humo Amalgamas Hidrogeno en paladio Aleacion de bronce o acero.

Gas

Gas

Solido

solidoTIPOS DE SOLUCIONES SEGÚN LA
CANTIDAD DE SOLUTO Y SOLVENTE
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Disoluciones insaturadas o no saturadas: es donde la concentración de soluto es menor que la del disolvente. No están en equilibrio....