quimica

DESARROLLO GUIA DE APLICACIÓN

QUIMICA CUARTO PERIODO
BIOQUIMICA
NOMBRE: MARIA JARA AGUDELO GRADO: ONCE
1. Defina los siguientes términos

a. Glicolisis: Proceso en el cual las células en las reacciones enzimáticas que no necesitan oxígeno descomponen parcialmente la glucosa (azúcar). La glicólisis es uno de losmétodos que usan las células para producir energía. Cuando la glicólisis se vincula con otras reacciones enzimáticas que usan oxígeno, se posibilita una descomposición más completa de la glucosa y se produce más energía.
b. Glucogénesis: es la ruta anabólica por la que tiene lugar la síntesis de glucógeno (también llamado glicógeno) a partir de un precursor más simple, la glucosa-6-fosfato. Selleva a cabo principalmente en el hígado, y en menor medida en el músculo, es activado por insulina en respuesta a los altos niveles de glucosa, que pueden ser (por ejemplo) posteriores a la ingesta de alimentos con carbohidratos.
c. Glicogenolisis: La degradación del glicógeno almacenado, llamada glucogenolisis, se produce por acción de la enzima glicógeno fosforilasa. La acción de la fosforilasaes remover por fosforilación residuos de glucosa unidas por uniones de las moléculas glicógeno. El producto de esta reacción es la glucosa-1-fosfato. La ventaja de la reacción que se lleva a cabo por fosforilación es que: 1.  la glucosa removida del glicógeno esta en un estado activado, i.e. esta fosforilada y esto ocurre sin la hidrólisis de ATP. 2.  la concentración de Pi en la célula es losuficientemente alta para dirigir el equilibrio de la reacción en dirección favorable ya que la carga de energía libre del estado estándar de la reacción es positiva.
d. Gluconeogénesis: El proceso de elaboración de glucosa (azúcar) a partir de sus propios productos de descomposición o de los productos de descomposición de los lípidos (grasas) o las proteínas. La gluconeogénesis se manifiestaprincipalmente en células del hígado o el riñón.
e. Lipólisis: es el proceso metabólico mediante el cual los lípidos del organismo son transformados para producir ácidos grasos y glicerol para cubrir las necesidades energéticas. La lipolisis es el conjunto de reacciones bioquímicas inversas a lalipogénesis. A la lipólisis también se le llama movilización de las grasas.
f. Litogénesis:conjunto deprocesos que forman los distintos tipos de rocas
g. Citogénesis: La citocinesis, que es la división del citoplasma, habitualmente, pero no siempre, acompaña a la mitosis, que es la división del núcleo. El proceso visible de citocinesis comienza generalmente durante la telofase de la mitosis y usualmente divide a la célula en dos partes casi iguales.

2. Elabore un mapa conceptual en el cualrelacione la estructura y función de: carbohidratos, lípidos y proteínas.




3. Investigue cuáles son las principales enfermedades causadas por déficit de vitaminas.

Avitaminosis
Hipervitaminosis
Escorbuto
Anemia perniciosa
Raquitismo
Problemas de coagulación
Ceguera nocturna
Pelagra

4. Gran parte de los compuestos denominados alcaloides producen en el organismo adicción. La adicciónpuede clasificarse como una dependencia a la sustancia física o psíquica. Cada una de ellas produce determinados síntomas.

a. Averigüe cómo se define dependencia física.
Se llama dependencia física a la aparición de síntomas físicos al retirar una sustancia a la que el cuerpo está acostumbrado. 
b. Averigüe cómo se define dependencia psíquica.
Ese concepto no tiene sentido, es más correctohablar de adicción. También se dice que determinada sustancia no es tan peligrosa porque no tiene dependencia física o que alguien “consume porque quiere” ya que la sustancia a la que es adicto no tiene “dependencia física”.
c. Averigüe qué efectos generan sobre el organismo los siguientes alcaloides, y si producen dependencia física y/o psíquica:
Morfina: El efecto primario de la morfina se...