Quimica
Ejemplo:DETERGENTE EN POLVO | Composición (ingredientes): Agente tensoactivo o "surfactante" Es el componente que realiza un papel similar al del jabón. Facilita latarea del agua al conseguir que esta moje mejor los tejidos. Separa la suciedad de los tejidos e impide que esta se deposite de nuevo.Hay varios tipos : Aniónicos: son los más utilizados a niveldoméstico. Catiónicos : tienen propiedades desinfectantes, aunque no lavan tan bien. No-Iónicos : empleados con frecuencia para vajillas, no forman mucha espuma.Agentes coadyuvantesAyudan al agentetensoactivo en su labor Polifosfatos : ablandan el agua y permiten lavar en aguas duras. Silicatos solubles : ablandan el agua, dificultan la oxidación sustancias como el acero inoxidable o elaluminio Perboratos : blanquea manchas obstinadas.Agentes auxiliares Sulfato de sodio: evita que el polvo se apelmace facilitando su manejo. Enzimas : rompen las moléculas de proteína , eliminando manchas derestos orgánicos como leche, sangre, etc. Carboximetilcelulosa : es absorbida por los tejidos e impide, por repulsión eléctrica, que el polvo se adhiera a los mismos. Estabilizadores deespuma Colorantes PerfumesLas proporciones en que los distintos componentes entran en la composición de un detergente medio podría ser de forma aproximada la siguiente : a) tensoactivo (~15%)
b) polifosfato +silicato (~30%)
c) perborato sódico (~20%)
d) fluorescente (~0.1%)
e) sulfato sódico (~20%)
f) enzimas (~0,5%).
g) agua (~15%) | Importancia ambiental: La mayoría de los detergentessintéticos son contaminantes persistentes debido a que no son descompuestos fácilmente por la acción bacteriana. A los detergentes que no son biodegradables se les llama detergentes duros y a los degradables,detergentes blandos.
El 50 por ciento de la contaminación de las aguas por detergentes se debe al uso en nuestras casas y negocios. Los detergentes son productos que se usan para la...
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