Quimica


UNIDAD I
Materia, Estructura y Periodicidad.




Materia: estructura, composición, estados de agregación y clasificación por propiedades.

La Materia, es la base del universo y constituye a todos los cuerpos por lo tanto se puede definir como todo aquello que ocupa un lugar en el espacio que tiene masa y energía. La materia está formada por partículas discretas y diminutas llamadasátomos.
Las propiedades de la materia son las características que la identifican es decir las diversas formas de cómo son percibidas por nuestros sentidos como son: el color, olor, sabor, la densidad, el punto de fusión, el punto de ebullición, su estado de agregación molecular, etc.
Las propiedades generales son características en las cuales no importa su estado de agregación por ejemplo.Extensión o volumen: Espacio que ocupa la materia.
Peso: Esta en función de la fuerza gravitacional.
Inercia: La fuerza que se opone de un cuerpo que parte del reposo al movimiento.
Impenetrabilidad: Que dos cuerpos no pueden ocupar el mismo espacio.
Porosidad: Cuando existen huecos (espacios) en la materia.
Divisibilidad: Que la materia puede fragmentarse.
Elasticidad: La materia se deforma cuandose la aplica una fuerza.
Por otra parte las propiedades específicas son las características particulares que distinguen a la materia tales como: el color, el sabor, la solubilidad, su densidad, su punto de fusión, su punto de ebullición, su peso específico, etc.
Otra clasificación para el estudio de la materia es por medio de sus propiedades físicas y químicas.
Propiedades Físicas: son aquellascaracterísticas que presenta la materia sin alterar su estructura interna, es decir que no se transforma en otras sustancias diferentes por ejemplo: los cambios de estado, el color, el olor, la dureza, la maleabilidad, la conductividad, la solubilidad, etc.
Propiedades Químicas: es cuando la materia se transforma en sustancias diferentes es decir, se altera su estructura interna y de formageneral se tiene es la combustión y las reacciones químicas.
Para el estudio de la materia se tienen tres tipos de estados de agregación los cuales son: sólido, líquido y gaseoso.

Estado Sólido: Este tiene forma y volumen bien definido y sus partículas se mantienen rígidas unas a otras, no dependen del recipiente que lo contiene y sus cristales siguen patrones geométricos regulares, repetitivos ytridimensionales por ejemplo: la sal, el azúcar, el cuarzo, los metales, etc.
Cuando las partículas no siguen un orden ni un patrón geométrico interno se les conoce como sólidos amorfos por ejemplo los plásticos, los geles, los vidrios, etc.

Estado Líquido: Un líquido si tiene un volumen definido, pero no forma y sus partículas se encuentran unidas firmes pero no rígidas, es decir, estánunidas por fuerzas de atracción, en contacto estrecho que le permite su movilidad, proporcionando fluidez lo cual hace que tome la forma del recipiente que lo almacena.

Estado Gaseoso: Un gas tiene volumen indefinido, no tiene forma fija y sus partículas se mueven en forma independiente y no presenta energía suficiente para contrarrestar las fuerzas de atracción por lo que son empujadas endirecciones a las paredes del recipiente, es decir, un gas ocupa todo el espacio del recipiente que lo contiene y sus partículas están ligeramente separadas.











Ejemplos:
Sólido: aluminio, cobre, oro, polietileno, sal, arena, acero, azufre, etc.
Liquido: agua, alcohol, sangre, gasolina, mercurio, aceite, vinagre, etc.
Gaseoso: acetileno, aire, butano, dióxido de carbono, cloro,helio, metano, oxigeno, etc.
También la materia puede estudiarse como homogénea y heterogénea.
La Materia Homogénea es aquella que tiene un aspecto uniforme y que presenta las mismas propiedades en toda ella. Por ejemplo: un pastel, un refresco, un trozo de varilla, etc.
La Materia Heterogénea es aquella que no presenta un aspecto uniforme y que físicamente es distinta en todas sus partes. Por...