quimica


INFORME LABORATORIO
PROPIEDADES QUIMICAS
















Tabla de contenido

INTRODUCCION 3
PROCEDIMIENTO 4
REGISTRO DE DATOS Y RESULTADOS 5
PREGUNTAS DE INFORME 6
1. Una gaseosa con gas (Tapada) 6
2. Una gaseosa sin gas 6
3. Un anillo de plata, uno de cobre sumergido en agua………………………………………………….....6
4. 10 Gr de azúcar en 20 ml deagua………………………………………………………………………….....6
5. 10 ml de etanol en 20 ml de agua……………………………………………………………………………6
6. 10 ml de etanol, 10 Gr de azúcar y 20 Gr de NaCl ..……………………………………………. 6
7. Una mezcla de 5 Gr sal, 7 Gr arena en 50 ml de agua..……………..………………………6
8. Dos cubos de hielo con azúcar..……………..…………………………………………………….6CONCLUSION..……………..………………………………………………………………………………………………………………..7














INTRODUCCIÓN


Una mezcla está formada por la unión de sustancias en cantidades variables y que no se encuentran químicamente combinadas. Por lo tanto, una mezcla no tiene un conjunto de propiedades únicas, sino que cada una de las sustancias constituyentes aporta al todo con sus propiedades específicas.

Las mezclas están compuestas por una sustancia, que es el medio, en el que se encuentranuna o más sustancias en menor proporción. Se llama fase dispersante al medio y fase dispersa a las sustancias que están en él.
De acuerdo al tamaño de las partículas de la fase dispersa, las mezclas pueden ser homogéneas o heterogéneas.

Mezclas homogéneas: Son aquellas cuyos componentes no son identificables a simple vista, es decir, se aprecia una sola fase física.

Mezclas heterogéneas:Son aquellas cuyos componentes se pueden distinguir a simple vista, apreciándose más de una fase física.


MÉTODOS DE SEPARACIÓN

Algunos métodos de separación son:

Filtración: se utiliza para separar mezclas heterogéneas sólido-líquido. Se hace pasar la mezcla a través de una barrera con poros finos, como un filtro de papel.

Decantación: se utiliza para separar un sólido olíquido más denso de un líquido menos denso y que por lo tanto ocupa la parte superior de la mezcla.

Disolución y filtración: La arena mezclada con sal, al ser ésta soluble en agua, se pueden separar agitando la mezcla en agua. Al filtrar, la arena se queda retenida en el papel y la disolución de sal pasa a su través.

Tamización: si todas las sustancias son sólidas y el tamaño es muydiferente, podemos utilizar un tamiz para dejar pasar las más pequeñas y dejar en el tamiz las más grandes.






PROCEDIMIENTO

Separación de los componente de una mezcla sólida (Cloruro de sodio – Arena)

Realice el montaje para filtración: coloque en el soporte metálico un aro con nuez y sobre éste un embudo de vidrio. Doble adecuadamente el papel del filtro según las indicaciones.

Pese3,0 g de una mezcla de cloruro de sodio (NaCl) y arena. Introdúzcala en un beaker de 250 ml. Agregue 25 mL de agua desionizada y agite hasta disolución. Deje decantar.

Pase a filtrar el decantado con ayuda del agitador de vidrio, teniendo cuidado de que al depositar el líquido en el embudo, éste no se sobrepase eñ nivel del papel de filtro. Adicione al beaker que contiene la mezcla otros 25 mLde agua desionizada, homogenice y realice nuevamente la decantación y filtración. Recoja el filtrado en un beaker de 100 mL y mida el volumen en una probeta (anote este volumen en la tabla N°2)

Después de filtrada la mezcla, tome 5 mL de ella (volumen alícuota) en la capsula de porcelana previamente pesada junto con el vidrio de reloj (anote el peso en la tabla N°1) y someterlos a calentamientohasta que haya evaporación del agua. Tape la cápsula de porcelana con el vidrio reloj. Después de la evaporación del agua deje enfriar a temperatura ambiente colocando el conjunto en una placa protectora de vidrio. Pese la cápsula, el vidrio reloj y el residuo. (Anotar en la tabla N°1)...