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Embarazo, Lactancia y Edulcorantes

Lactancia
La lactancia materna es la alimentación con leche del seno materno. La OMS y el UNICEF señalan asimismo que la lactancia "es una forma inigualable de facilitar el alimento ideal para el crecimiento y desarrollo correcto de los niños".1
La OMS (Organización Mundial de la Salud) y el UNICEF (Fondo de Naciones Unidas para la Infancia) recomiendancomo imprescindible la lactancia materna exclusiva durante los seis primeros meses del recién nacido. También recomiendan seguir amamantando a partir de los seis meses, al mismo tiempo que se va ofreciendo al bebé otros alimentos complementarios, hasta un mínimo de dos años.

El tabaquismo en la lactancia materna
Fumar durante el embarazo causa mayor daño que fumar durante la lactancia y aumentael riesgo de muerte súbita. Fumar durante la lactancia también está contraindicado ya que todas las sustancias pasan a través de la leche y el bebé fuma con la madre. La exposición pasiva de los niños al humo del tabaco se asocia con un mayor riesgo de enfermedades de las vías respiratorias inferiores, otitis media, asma y síndrome de muerte súbita del lactante. El tabaquismo de la madre seasocia a una menor duración de la lactancia materna dado que el tabaco reduce el volumen de leche. Otros estudios muestran que las mujeres que fuman producen leche materna de menor calidad y cantidad.52
Fármacos durante la lactancia
Todos los fármacos pasan a la leche y si pasan en cantidad suficiente pueden producir efectos secundarios graves. Algunos medicamentos son compatibles con la lactancia yotros no. La lactancia debe interrumpirse temporariamente durante el consumo de medicamentos que puedan afectar al bebé y puede retomarse después. Aún en los casos en los que la madre supone que se quedó sin leche es posible inducir su nueva aparición. Con algunos pocos medicamentos la lactancia no puede retomarse de ninguna manera, como en el caso de los tratamientos prolongados o tratamientosanticancerígenos con sustancias radioactivas como la quimioterapia, rayos, etc. También depende de la edad del lactante. En casos de bebés prematuros o recién nacidos de menos de un mes de vida la lactancia debe interrumpirse porque el niño no tiene la capacidad de un niño mayor para absorber y excretar la droga. En la mayoría de los casos no se corre peligro al retomar la lactancia y en muchoscasos la madre puede evitar tomar medicamentos durante el período de lactancia.
Están contraindicados de forma absoluta (imposibilidad de lactancia materna en caso de necesitarlos) los siguientes fármacos:
Anticancerosos
Radiofármacos
Ergotamina y sus derivados (metisergida, etc.) usados en jaquecas
Litio (antidepresivo)
Cloramfenicol y tetraciclinas (antibióticos)
Fenilbutazona(analgésico-antiinflamatorio)
Atropina (anticolinérgico)
Tiouracilo (antitiroideo)
Yoduros (antitusígenos)
Mercuriales (diuréticos)



EDULCORANTES
Se le llama edulcorante a cualquier sustancia, natural o artificial que sirve para dotar de sabor dulce a un alimento o producto que tiene sabor amargo o desagradable.
Una clase importante de sustitutos del azúcar son conocidos como edulcorantes de altaintensidad. Éstos tienen una dulzura varias veces superior a la del azúcar común de mesa. Como resultado, mucho menos edulcorante es requerido y la contribución y energía es a menudo insignificante. La sensación de dulzor causada por estos componentes es a veces notablemente diferente de la sacarosa, de manera que frecuentemente éstos son usados con mezclas complejas que alcanzan una sensación dedulzor más natural. Si la sacarosa (u otro azúcar) reemplazado ha contribuido a la textura del producto, entonces frecuentemente también se necesita un agente de relleno. Esto puede ser visto en bebidas suaves etiquetadas como "dietéticas" o "light", las cuales contienen edulcorantes artificiales y frecuentemente tienen una sensación al paladar notablemente diferente, o en los sustitutos del...