Quimica

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD
ESCUELA DE CIENCIAS BÁSICAS, TECNOLOGIAS E INGENIERIAS
CONTENIDO DIDÁCTICO DEL CURSO: 201102 – QUIMICA GENERAL

GUIA DE TRABAJO No 6
TEMA. COLOIDES,SUSPENCIONES Y EQUILIBRIO QUIMICO

COMPETENCIA:
* COMPARO LOS COLOIDES Y SUSPENCIONES EN SUS PROPIEDADES GENERALES, APARTIR DE LAS APLICACIONES BIOLOGICAS E INDUSTRILALES.
* RECONOZCO LOS FACTORES QUE AFECTAN EL EQUILIBRIO QUIMICO Y COMO ESTOS PERMITEN POTECIALIZAR LOS PROCESOS INDUSTRIALES
OBJETIVOS.
* Reconocer las propiedades generales de los coloides y suspensiones.
*Identificar las aplicaciones biológicas e industriales de sistemas coloidales.
* Identificar los factores que afectan el equilibrio químico
* Reconocer las características de los ácidos y bases y establecer su PH a partir de sus concentraciones.

TRABAJO DE TIPO GRUPAL
OBJETIVOS:
* Reconocer las propiedades de las soluciones, sus componentes y las relaciones que se pueden establecer parasus concentraciones.
* Establecer semejanzas y diferencias entre una solución y un coloide.
* Adquirir habilidad en el desarrollo y análisis de ejercicios de concentraciones de soluciones.

1. Elabora un rae (resumen analítico explicativo) sobre el tema de las suspensiones y coloides ten en cuenta sus características, clasificación y ejemplos.
SUSPENSIONES: Son mezclas heterogéneaslas cuales por efecto de la gravedad se separan ya que el material a disolver no es soluble al contacto con el solvente
CARACTERISTICAS: Son mezclas heterogenas e inestables, tiene partículas relativamente grandes suspendidas en un líquido y se precipitan con el tiempo, por la acción de gravedad. Las suspensiones se pueden separar utilizando papel filtro o una cntrifuga.
PROPIEDADES: El tamañode sus partículas es mayor de 1000 nm. Son visibles a simple vista o con macroscópio. Se mueven por la acción de gravedad.

DISPERSIONES COLOIDES: Son mezclas heterogéneas cuyas partículas son mayores que las moléculas o iones que forman la solución verdadera, pero mas pequeñas que las partículas que forman las suspensiones.
CLASIFICACION: Se clasifican en 8 según el medio dispersante:emulsión, emulsión sólida, aerosol líquido, sol, sol liquido, aerosol solido, espuma, espuma solida.
PROPIEDADES: Efecto tindall, movimiento browniano, diálisis, liofobia o liofilia, adsorción, inhibición y gelatificación, sinéresis, comportamiento eléctrico de los coloides.

2. Entra a la siguiente dirección .http://www.textoscientificos.com/quimica/coloides y elabora un cuadro comparativoentre los diferentes temas que se explican.
TERMINO | CONCEPTO | | |
COLOIDES | En determinado medio sustancias insolubles en agua, pueden estar dispersas de modo que parezcan una solución | Todos estos son propiedades de los coloides o formas de como reconocer cuando una mezcla es un coloide, suspensión o solución. |
EFECTO TYNDALL | Es cuando un rayo de luz reflejado en la suspensión esdemarcado por partículas pequeñas que son las micelas. | |
MOVIMIENTO BROWNIANO | Este movimiento se debe a los choques no compensados de las moléculas del medio dispersante sobre las partículas coloidales y es independiente de todos los factores externos. Cuanto más pequeña sea la micela y menos viscoso el medio, mayor será el bombardeo. | |
ELECTROFORESIS | Es la carga eléctrica que tienenlas micelas, esta puede ser negativa o positivas moviéndose hacia el ánodo o cátodo. | |
PROPIEDADES DE LOS COLOIDES | Adsorción Liofobia y liofiliaPresión oncóticaHidrofilia e hidrofibia | |

3. Establezca las semejanzas y diferencias en un cuadro comparativo entre una solución, un coloide y una suspensión de ejemplos de cada una de ellas
| SOLUCIÓN | COLOIDE | SUSPENSION |...