Quimica

Universidad Rafael Landívar
Facultad de Ingeniería
Laboratorio Química III

PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS DE COMPUESTOS



Guatemala, 18 de agosto del 2012.


ÍNDICE



CONTENIDO | PÁGINA |
Introducción…………………………………………………………………….. | 2 |
Fundamento teórico | |
Marco teórico………………………………………………………………. | 3 |
Fichas deseguridad………………………………………………………. | 7 |
Preguntas de pre laboratorio…………………………………………….. | 9 |
Objetivos………………………………………………………………………... | 11 |
Metodología……………………………………………………………………. | 12 |
Bibliografía……………………………………………………………………… | 13 |












INTRODUCCIÓN

En la naturaleza se encuentran los elementos unidos entre sí, formando compuestos; y éstos son los que componen la materia. Estos compuestos sepueden identificar por medio de sus propiedades físicas y químicas. En la primera práctica de laboratorio se utilizarán compuestos orgánicos e inorgánicos para determinar sus propiedades y la relación que poseen con su hibridación.
Para cada compuesto, será posible determinar sus propiedades físicas, como color y estado, así como sus características; Para esto se deberá analizar cada compuestoobservándolos detenidamente. Para el agua, tetracloruro de carbono y hexano, se podrá conocer el tipo de solvente que es; conociendo su estructura de Lewis, hibridación y la geometría molecular de los compuestos. También será posible determinar para todos los compuestos, el tipo de compuesto que es, su solubilidad, la hibridación de la molécula, sus fuerzas intermoleculares y el solvente en el quees soluble. Para esto se realizarán pruebas de solubilidad con todos los compuestos.
La importancia de esta práctica radica en identificar los compuestos por sus propiedades y recopilar los conceptos aprendidos en lo anteriormente estudiado de química inorgánica. De esta manera se podrá reforzar la teoría básica sobre los compuestos químicos, observándolo experimentalmente, y sirviendo como basepara futuras prácticas de laboratorio.
Con la realización de la práctica se pretende que se dominen los conceptos necesarios para identificar las propiedades físicas y químicas de los compuestos orgánicos e inorgánicos, y la relación de estas con la hibridación de cada molécula.







FUNDAMENTO TEÓRICO

* MARCO TEÓRICO
Una propiedad es una característica por medio dela cual una sustancia puede ser identificada y descrita. Las propiedades pueden ser químicas o físicas. Las propiedades físicas pueden ser determinadas sin que ocurra ningún cambio en la composición del material. Algunas propiedades físicas comunes de las sustancias, son los estados de agregación (sólido, líquido o gaseoso), el color, olor, sabor, densidad y la temperatura de fusión y ebullición.Las propiedades químicas describen el comportamiento de una sustancia cuan ésta experimenta cambios en su composición.
La solubilidad es una propiedad física que permite conocer el tipo de enlace. Los compuestos con enlace iónico son solubles en agua y los que poseen enlace covalente se disuelven en otro tipo de compuestos covalentes. Una de las excepciones de esta propiedad es que las moléculascon muchos átomos de oxígeno y que no son macromoléculas son solubles en agua debido a que los átomos de oxígeno se unen con los átomos de hidrógeno del agua. Prácticamente, todos los compuestos formados con elementos situados a la derecha de la tabla periódica poseen enlaces covalentes.
Un disolvente, es un componente de la disolución en el que están disueltos uno o más solutos. Generalmenteel disolvente se encuentra en mayor cantidad que los solutos y determina el estado de la materia en el que existe la disolución. Los disolvente pueden clasificarse en dos grupos principales; los que contienen grupo hidroxilo o amino (próticos) y lo que no contienen dichos grupos y no pueden intervenir en la formación de enlaces por puente de hidrógeno (apróticos)....