Receta

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  • Publicado : 27 de abril de 2010
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Receta para el Pastel de Perú

Preparar en un recipiente grande.

• 500gr de cultura Chavín, Chimú, Mochica, Lima, Nazca, Wari y Tiahuanaco.
• 1 cucharadita del Oncenio de Leguía paradarle un toque amargo.
• 4 tazas de crónicas del Inca Gracilazo de la Vega.
• Picar en trozos pequeños Fiestas Patrias, el Señor de los Milagros, Semana Santa, Santa Rosa de Lima, CombateNaval de Angamos y Día de la Bandera.
• Pelar las danzas típicas, entre ellas la Diablada, la Danza de Tijeras, Anaconda, Tondero, Marinera Limeña y Norteña, Movido Típico, Huayno, la Yunsa y elHuaylas.
• Un puñado de la Agencia Peruana de Cooperación Internacional.
• 5 gotitas del río Amazonas, acompañado de 50ml de las dos grandes reservas nacionales: la Reserva NacionalPacaya-Samiria y la Reserva Nacional Allpahuayo-Mishana.
• Agregar los ingredientes secos como 3 quenas, 1 flauta, 1 quijada de burro, 1 cajón y 3 bombos, cernidos previamente.
• Echar rebanadas de lanade llamas y alpacas, junto con las vestimentas típicas que se realizan con ellas.
• Poner a hervir las playas La Punta, La Encenada, Cerro la Virgen, El León Dormido, Los Pavos, La Estrella,Punta Hermosa, San Bartola, Punta Rocas, Puerto Viejo, Arica, Cerro Azul y todas las de Asia.
• Mezclar la corriente Peruana y la corriente del Niño hasta haberse creado una mezcla heterogénea, nose preocupe esto sucede por la confluencia.
• Agregarle la Costa, y mover, luego la Sierra y la Selva, repitiendo el mismo procedimiento hasta formar una gran masa continental.

Cuando la masaesté homogénea y consistente, agregarle al gusto los postres más conocidos: mazamorra morada, arroz con leche y el infaltable suspiro a la limeña. Colocar en un molde con hueco, y llevar al horno a 31ºdel verano. Esperar 5 típicos minutos tarde para bajar la temperatura. Calcular el tiempo para sacar y dejar reposar en un ambiente frío del invierno. Servir en porciones equitativas, no más ni...
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