recetas de masas

Páginas: 4 (833 palabras) Publicado: 5 de julio de 2015
Masa elástica
Ingredientes:
2 tazas de harina común.
1 taza de sal fina.
agua suficiente para unir los dos elementos.
adhesivo vinilico blanco
Preparación:
Unir la harina con la sal y agregaragua hasta obtener una masa suave.
Le agregamos el adhesivo vinílico blanco y mezclamos bien.
Obtendremos una masa elástica.
Masa de sal
Ingredientes:
- ½ parte de sal
- ½ parte de agua caliente
-1 parte de harina común
- 1cucharada de vaselina
- 1 cucharada de glicerina
Preparación:
- Disolver la sal en el agua caliente
- Incorporar la harina de a poco y mezclar
- Agregar por ultimo, laglicerina y la vaselina. Amasar
- Guardar en un bolsa bien cerrada fuera de la heladera
Recomendaciones:
- Si la masa quedo floja, agregar harina parar darle consistencia
- Es posible que seafloje el día posterior a su elaboración, hasta que se despeje de las manos.
- Si se torno dura o quebradiza, incorporarle unas gotas de vaselina y amasar nuevamente
- Esta masa necesita un brevehorneado para dar mayor dureza a las piezas. Previamente se deja secar uno o dos días a temperatura ambiente
- Se puede dibujar la pieza con marcadores al agua, una vez seca, antes o después de ir al horno.- Para pegar las diferentes piezas se utiliza engrudo.
- Se conserva mucho tiempo si se la guarda bien tapada.
- Se puede pintar, una vez seco, con cualquier pintura o bien teñir la masa conóleos
Masa de Polenta
Ingredientes:
1 Kg. de polenta.
1 Kg. de cola vinílica.
1 Taza de agua.
4 cucharadas de glicerina.
1 cucharadita de formol.
Procedimiento:
Mezclar todos los ingredientes y llevara fuego muy lento revolviendo constantemente durante 15 minutos. Dejar enfriar y colorear con temperas, acrílicos, colorante vegetal, etc.
Guardar en bolsa de nylon en la heladera. Esta masa hay quetrabajarla sobre un individual rociado con aceite vegetal para que no se pegue.
Se pega con cola vinílica.
Masa básica y arena
Ingredientes:
2 tazas de harina común.
1 taza de sal fina.
agua...
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