RECOMENDACIONES NUTRICIONALES PARA DIFERENTES PATOLOGIAS

TRATAMIENTO NUTRICIONAL EN LAS ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES
El tratamiento nutricional es siempre imprescindible para prevenir factoresde riesgo
cardiovascular. Si conseguimos una alimentación equilibrada y mantenemos unos
hábitos de vida saludables, con el adecuado ejercicio físico, libre de humos y de estrés,
podemos estarseguros de que las enfermedades cardiovasculares no serán nunca
un problema para la población.
Entre los hábitos saludables podemos destacar:
•Ajustar el contenido calórico de tu alimentación a tusnecesidades reales. Esto no se
aplica a cada comida, sino al conjunto de alimentos que tomasa lo largo de una
semana, por ejemplo.
•Se preferirá siempre el aceite de oliva de primera prensa en frío alresto de los
aceites vegetales y, por supuesto, a las grasas de origen animal.
•Reducir el consumo de proteínas de origen animal (carnes,pescado,huevos,productos
lácteos), sustituyéndolas porlegumbres y cereales integrales. De entre las proteínas de origen
animal reduce el consumo de carnes grasas y aumenta el de pescados, especialmente de
pescados azules.
•Sustituir la leche entera porleche desnatada o leche de soja enriquecida con calcio.
Consume quesos tiernos en vez de grasos o curados.
•Limitar el consumo de yemas de huevo a 2 o 3 por semana. Las claras pueden
tomarse sinlimitación y mezclarse con las yemas para hacer tortillas, revueltos
y salsas.
•Tomar todos los días un buen plato de verduras frescas o una buena ensalada,
junto con los cereales y las legumbres,deben ser la base de tu alimentación.
Preferir siempre los alimentos integrales a los refinados. Un aporte suficiente de fibra es una
de las claves para la salud cardiovascular.
•Tomar todos los díasal menos un par de piezas de fruta fresca. Especialmente
recomendado para empezar el día.
•No consumir nunca más de 30 g de alcohol al día. Se ha comprobado que el
beber un poco de vino tinto en... [continua]

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(2011, 12). Recomendaciones nutricionales para diferentes patologías. BuenasTareas.com. Recuperado 12, 2011, de http://www.buenastareas.com/ensayos/Recomendaciones-Nutricionales-Para-Diferentes-Patolog%C3%ADas/3287320.html

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"Recomendaciones nutricionales para diferentes patologías." BuenasTareas.com. 12, 2011. consultado el 12, 2011. http://www.buenastareas.com/ensayos/Recomendaciones-Nutricionales-Para-Diferentes-Patolog%C3%ADas/3287320.html.