Reconocimiento De Biomoleculas

Ojala le sirva a mas de una Persona :)


















“Informe sobre Reconocimiento de Almidón, Lípidos y Proteínas”


















Tabla de Contenidos:➢ Introducción

➢ Objetivos

➢ Metodología Experimental

➢ Resultados

➢ Discusión

➢ Conclusión

➢ BibliografíaIntroducción

Con este trabajo pretendemos materializar los conocimientos aprendidos en las clases teóricas como lo son el Reconocimiento de moléculas orgánicas como el Almidón, los Lípidos y lasProteínas. Para esto trabajaremos experimentalmente con algunas reacciones y esperamos que nuestros resultados sean positivos.

Además de reconocer moléculas, y conocer las reacciones de las mezclas,sabremos en que sustancia terminara cada una, en que se diferencian una de la otra y para ser mas especifico como afecta este cambio en cada reacción.Objetivos


• Reconocer mediante experimentos una molécula de Almidón.

• Reconocer mediante experimentos una molécula Lipídica.

• Reconocer mediante experimentos una molécula deProteína.

• Comprender y diferenciar una molécula de Otra.

• Conocer porque solo algunos reactantes causan efecto al contacto con el Reactivo.Metodología Experimental


Reconocimiento de Almidón

1. En el primer tubo de ensayo agregar 2 ml de Glucosa
2. En un segundo tubo de ensayo agregar 2ml de Agua
3. En un tercer tubode ensayo agregar 2 ml de Almidón 0,1%
4. Agregar 1 gota de Lugol a cada uno de los tubos
5. Observar


Reconocimiento de Lípidos

1. En el primer tubo agregar 1/3 de agua y la misma cantidadde aceite
2. En el segundo tubo agregar 1/3 de agua y la misma cantidad de glucosa
3. Observar
4. Agitar
5. Observar


Reconocimiento de Proteínas

1. En el primer tubo agregar 3 ml de...