RECURSOS HUMANOS


ACTIVIDAD OBLIGATORIA Nº 2 (Grupo Z38COR)


ADMINISTRACIÒN DE RECURSOS HUMANOS



Profesor: Norry, Carlos

Alumno: Marcos Montalvan

Año: Primer Año


















INSTITUTO UNIUVERSITARIO AERONAUTICO
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA ADMINISTRACIÓN
LICENCIATURA EN RECURSOS HUMANOS

PARTE A
Análisis del Mercado Laboral de King David Flat Hotel
El mercado laboralhotelero y en particular el de King David, ofrece una gama amplia de posibilidades de empleo debido a la diversidad de los puestos de trabajo y de las tareas típicas que se desarrollan en sus instalaciones, sin embargo hoy existe una gran incertidumbre en el contexto laboral y en el mercado Argentino, lo cual hace que la cautela sea fundamental en la dirección de los recursos humanos y enespecial a la hora de contratar de forma efectiva a nuevo personal.
Decidí consultar a algunos de los gerentes de este hotel para tener una visión más amplia del tema en cuestión y pude observar que a pesar de la diversidad de áreas y puestos de trabajo que existen en este gran hotel no se están generando puestos de trabajo nuevos. Es decir que:
Actualmente el hotel no está tomando gente nuevasalvo para cubrir alguna vacante que pueda llegar a producirse por ejemplo, por la renuncia de uno de sus empleados efectivos. Esto genera que en este mercado laboral la oferta de trabajo sea mayor que la demanda del mismo. Sin embargo el hotel contrata periódicamente una gran cantidad de empleados eventuales para cubrir los días de mayor trabajo.






RECLUTAMIENTO:
Cuando se presentaalguna vacante laboral dentro de la empresa C.I.M.A o (King David Flat Hotel) los gerentes de las diferentes áreas se valen del reclutamiento externo para cubrir esos puestos, por lo tanto el hotel opera siempre con candidatos externos a la organización salvo que se trate de algún puesto muy importante como el de gerente general u operativo en el cual puede hacerse un reclutamiento interno yseleccionar a alguno de los gerentes de línea y ascenderlos.

A la hora de realizar reclutamientos de personal la empresa C.I.M.A realiza búsquedas en forma directa y jamás selecciona personal a través de consultoras externas al hotel.
Las fuentes de reclutamiento externo que utiliza el hotel generalmente se basan en:
Avisos clasificados (muy pocas veces)
Por recomendaciones de otros empleados(varias veces)
Por convenios con otras empresas o con instituciones educativas (la mayoría de las veces).
Bases de datos ya existentes producto de candidatos que dejan voluntariamente sus curriculums ( solamente si se conoce a la persona es decir si esta ya colaboro en alguna ocasión con la empresa)

Personal especializado del hotel me transmitió que la hora de realizar reclutamientos depersonal la empresa generalmente busca personal idóneo y con estudios en carreras como:
Hotelería y Turismo
Gastronomía
Idiomas
Mantenimiento Edilicio
Lo expuesto anteriormente sirve para entender qué tipo de empleados busca esta empresa y en qué sectores del mercado busca su personal.
Hechas estas aclaraciones quiero explicar cómo funciona el principal método de reclutamiento que poseeesta empresa y que se logra a través de “Convenios específicos con Instituciones Educativas u otras Empresas”.
El hotel King David posee convenios con:
“Celia Gastronomía” que es una de las escuelas gastronómicas más prestigiosas de Córdoba y que se encuentra a media cuadra del hotel.
La Facultad de lenguas de Córdoba que se encuentra a 4 cuadras del hotel sobre la avenida General Paz.
LaFacultad de turismo y Hotelería de Córdoba.
La Asociación de propiedad Horizontal de Córdoba, ect.
El método de reclutamiento a través de  Convenios Educativos  consiste en un acuerdo en el cual las partes intervinientes, centro educativo y organización, fundamentan jurídicamente dicha relación, comprometiéndose al cumplimiento de las bases establecidas por la ley que lo regule. La firma del...