Red hidrografica de Marruecos

Red Hidrográfica.
En Marruecos existen 3 vertientes:
 Vertiente Mediterránea: son ríos cortos, de caudal escaso y baja rápidos hacia el mar desde las vertientes del Rif. La excepción es el Muluya,de 520 kms. Su afluente más importante es el rio Za. Otros de sus ríos son: Kerte, Rhiss, Nekor y Lao.

 Vertiente Atlántica: son ríos que tienen mayor longitud que los mediterráneos, menorpendientes y más caudal. Los más importantes son: Loukkos (Lukus),Sebou (Sebú), Bou Regreg, Oum-er-Rbia, Tensift y Souss.


 Vertiente Presahanaria: solo llevan agua en la época de lluvias y sus aguasno llegan al mar, evaporándose en el desierto. El Draá es su único rio que llega hasta el mar.

Sus ríos más importantes son:
 El Oum-er-Rbia y el Sebou, que desembocan en el Océano Atlántico;
 Yel Muluya, que desemboca en el Mediterráneo.
La red fluvial marroquí es la más extensa del Magreb.
Las características de los ríos marroquíes están determinadas a través del relieve y el clima,algunas características son:
- Por lo general son de régimen irregular (dependen entre otras cosas de las lluvias),
- La mayoría son cortos (por la proximidad de las grandes cordilleras a la costa),
-No son navegables.
- Se utilizan para generar corriente eléctrica y para regadíos.



Platos regionales típicos.
La gastronomía de Marruecos es muy reconocida internacionalmente. Cuenta con unagran variedad de platos y variaciones debido a sus influencias coloniales y árabes.

Una de las comidas más conocidas es el cuscús. Esta hecho de granos de sémola al vapor. Se sirve acompañado deestofado (“tagine”) o se mezcla con carne y vegetales.
El “tagine” es otro plato importante, es un estofado de carne. Consiste en un estofado con vegetales que son preparados a fuego lento en ollasde barro. Existen variaciones como “tagine” de pollo, limón y aceitunas; o ternera dulce; pescado o langostinos con salsa de tomate picante.
Una contribución berebere importante es la “kaliya”, la...