Reflexión Sobre Algunas Características

PROYECTO
AVÍCOLA (CRIANZA, ENGORDE Y VENTA DE POLLOS)
PRESENTADO POR: FANY PARRA MARTINEZ.

DEFINICIÓN DE OBJETIVOS

Objetivo General: Crear una empresa en el municipio de Sabanalarga Casanare, crianza y engorde de pollos para la venta, con cubrimiento en el mercado local.
Objetivo Específicos:
* Elaborar el portafolio de servicios para dar a conocer el producto.
* Cubrir elmercado local.
* Ampliar el mercado dentro del municipio y los corregimientos, una vez instalado, comercializado y aceptado localmente a mediano plazo en los municipios vecinos.
* Generar empleo.
Con los desechos de los pollos hacerle un proceso y fabricar abono orgánico y así ayudamos a la conservación de medio ambiente.

Justificación y Antecedentes del Proyecto:
* Teniendo en cuentaque en municipio no hay una empresa dedicada a la explotación de avicultura.
* Realizada una encuesta en donde se tuvo conocimiento que en algunos supermercados venden este producto pero es a precios altos ya que les toca desplazasen a otros municipios para poder adquirir este producto.
* La idea surge por la investigación, que hacía falta un establecimiento donde nos prestara todos losdías a la comunidad y que brindara estos productos ya que el mercado se consigue ocasional y a un precio alto.

MERCADO

Investigación De Mercados
Mediante una encuesta se logra establecer la necesidad de esta empresa.
* En su hogar que consume más: Pollo ( ), Pescado ( ), Carne res ( ),Carne cerdo ( ), Otros ( )
* Los precios que compran el pollo es: alto__, medio__, bajo__.
* Hayalguna empresa de producción de pollo en este municipio: SI ( ), NO ( ).

Análisis del mercado
En el momento en el municipio no existe una empresa ni un establecimiento que cubra estas necesidades y que son de gran importancia en la canasta familiar.
La creación de una empresa que suministre pollo de acuerdo a las necesidades de cada una de las familias debido a que son los primerosconsumidores y que hasta el momento traen este producto de otros municipios.

Análisis de la competencia
En cuanto a participantes y competidores afortunadamente en el momento no existe en el municipio una empresa con este perfil que nos conlleve a enfrentarnos a la competencia. Lo que se constituye en una fortaleza para nuestra empresa obligándonos a sacar productos de excelente calidad para asegurarel mercado y así poder competir en un futuro con otras empresas.

ESTRATEGIAS DE MERCADO

Concepto del producto o servicio
Crianza, engorde, venta pollos por mayor y detal.
APLICACIÓN: Estos productos son utilizados en la canasta familiar, restaurante, cubrimiento además estos productos se distribuirán preferiblemente en supermercado y/o tienda de barrio.
FORTALEZAS: La acogida del polloen el mercado sigue siendo un éxito ya que es uno de los alimentos más consumidos por los clientes.
Recursos financieros suficientes.
Sitio adecuado para la crianza, sacrificio y comercialización.

Estrategias de distribución
Como alternativa de penetración, distribución y comercialización por ser pioneros del producto en el municipio se distribuye directamente a los consumidores talescomo restaurantes, supermercados y todos los todos los sitios expendedores de pollos.

Estrategias de precio
Por ser una empresa que procesa directamente los productos cuya materia prima es adquirida directamente en el municipio, esto nos reduce costo, permitiéndonos llegar al mercado con un precio competitivo en relación a los productos traídos de otros lugares, teniendo en cuenta que se reduceel costo del mismo. El precio se define de acuerdo a los gastos, la inversión hasta llegar al producto.
Dentro de las estrategias de promoción contamos los siguientes instrumentos específicos, como las presentaciones de ventas, las exhibiciones en el punto de venta, los anuncios especiales, las presentaciones comerciales, las demostraciones, El diseño del producto, su precio, la forma, color...