Regiones Del Vino En Chile

REGIONES DEL VINO CHILENO


1.- Valle del Limarí y Elqui
2.- Valle del Aconcagua
3.- Valle de Casablanca
4.- Valle de San Antonio
5.- Valle del Maipú
7.- Valle del Cachapoal
8.- Valle de Aconcagua
9.- Valle Curicó
10. Valle del Maule
11.-Valle del Itata Valle del Bio- Bio y Malleco.

1.- Valle del Limarí y Elqui.- La cuenca del rio Limarí es amplia y abierta al mar, lo queimplica sectores en planos o en laderas de buena pendiente en donde plantar y ventilación gracias a la influencia del mar que entra al avalle debido a las bajas alturas de la Cordillera de la Costa: ¿Resultados? Vinos equilibrados.
Además, nos encontramos en una zona en donde llueve muy poco, no más de 94 mm anuales, lo que implica viñedos sanos, sin uvas podridas que eliminar.
En el Elqui masal norte, la viticultura para vinos recién comienza y viñas como Falernia deben luchar aun mas para lograr vinos cuyo frescor de fruta este en buen balance con el alto grado de alcohol que obtiene en este clima semidesértico. Batalla con resultado incierto, por el momento.
Los Valles del Elqui y Limarí han demostrado durante los últimos años buenas condiciones para el desarrollo de CepajesBlancos.

VIÑAS:

Ovalle= Casa Tamaya y Ocho Tierras.
Socos= Tabali, Francisco de Aguirre, Agua Tierra.
Punitaqui= Luís Soler.

2.- Valle del Aconcagua.- El valle del Aconcagua de forma gracias a la Cuenca del Rio del mismo nombre que baja de los Andes. Flaqueando al rio se pueden ver montañas transversales que lo rodean.
El clima semidesértico del valle se caracteriza porlas lluvias invernales que alcanzan los 200mm anuales, y el calor del verano, aliviado por las brisas que vienen del Pacifico, colándose entre la Cordillera de la Costa. Sin ir más lejos, el nombre Llaillay, un pueblo ubicado en medio del Valle, en idioma autóctono quiere decir “Viento-Viento”.
El clima y los suelos aluviales propios de lo que alguna vez fue un lecho del rio, parecen adaptarseespecialmente para variedades como Syrah, que ha tenido un inusitado éxito en la zona gracias a Viñas como Errazuriz y Von Siebenthal.
Algunas de las últimas aventuras en el valle se refieren a proyectos de viñedos mas cercanos al mar, imitando el éxito de Casablanca. Habrá que ver que sucede allí.



VIÑAS:

San Esteban = San Esteban
Panquehue = Von Siebenthal, Errazuriz,Agustinos.
Llaillay = Seña




3.- Valle de Casablanca.- Hasta hace poco, Casablanca era un lugar de lecherías y de campos para las vacas. Sin embargo, en 1982 el viticultor Pablo Morande, inspirado en las semejanzas de esta zona con Carneros en California, pensó que había posibilidades para el cultivo de la vid y planto 20 hectáreas de Chardonnay, Riesling y Sauvignon.
Hoy seconsidera al Valle de Casablanca como el gran descubrimiento en la era moderna del vino chileno.
La clave de este valle, y la razón de su aptitud para variedades blancas o tintas que gustan del frió, esta en la topografía y en la influencia del Océano Pacifico.
Las aguas que bañan las costas chilenas son frías debido a la Corriente de Humboldt de origen Ártico, que no solo baja la temperatura de lasaguas, sino además modifica el clima de las áreas cercanas a la costa, Casablanca por ejemplo.
En términos de VINOS, esto significa que las uvas retardan la madurez, obteniendo aromas mas frescos y una acidez que acentúa ese frescor. De allí que en Casablanca variedades como el Chardonnay, el Sauvignon Blanc o el Pinot Noir sean las reinas indiscutidas.
En este ultimo tiempo, sin embargo, otrasvariedades como el Merlot y el Syrah también están demostrando su potencial, bajo las frías brisas de este Valle.



VIÑAS:

Valle de Casablanca:

Veramonte
Viña del Mar
Indómita Wine
Villard
William Cole
Casas Del Bosque
Kingston
Casablanca.






4. - Valle de San Antonio.- San Antonio es la ultima gran novedad de la viticultura chilena. Al Sur de Casablanca, y a 75 Km. al...