Relibe De Africa

Páginas: 2 (339 palabras) Publicado: 29 de mayo de 2012
IMPORTANCIA ECOLÓGICA

En cuanto a la importancia ecológica, cabe mencionar que la gran mayoría de los hongos se nutren de sustancia orgánica muerta, desempeñando un papel fundamental en lanaturaleza al eliminar la hojarasca y demás materia orgánica muerta de la superficie del suelo, que descomponen en materia mineral incorporándola al suelo y manteniendo así la fertilidad del mismo para lasplantas verdes, base de la cadena alimenticia del ecosistema.

Otro grupo numeroso de hongos se alimentan en simbiosis, es decir, en beneficio mutuo, con gran variedad de especies de árboles,arbustos y otras plantas. Los vegetales beneficiados en esta relación con los hongos, en la que intercambian sustancias nutritivas y funciones que individualmente no pueden ser obtenidas, resultan ser másresistentes a las plagas y enfermedades y se adaptan mejor a la vida en un determinado hábitat.

IMPORTANCIA ECONÓMICA

Valenciana, cuya explotación debe mejorarse, pero teniendo en cuenta que sumantenimiento va unido a la conservación de nuestras masas forestales, que están siendo degradadas rápidamente y cuya destrucción, por tanto, no sólo conlleva graves efectos ecológicos, sino tambiéneconómicos y sociales. En la Comunidad Valenciana, donde pueden encontrarse más de 3.000 especies de hongos, tenemos toda una serie de especies de las consideradas excelentes comestibles, como Boletusedulis, Amanita caesarea, Agaricus campestris, Morcella sp., Lactarius deliciosus, etc. y cómo no, la Trufa (Tuber melanosporum); floreciendo en los últimos tiempos una notable actividad económicarelacionada con la recolección y venta de hongos, incluida la exportación a otras regiones españolas e incluso al extranjero. Además, la recolección de setas se ha convertido también en un atractivo parael turismo de interior, no siendo sólo una actividad complementaria, sino llegando incluso a ser su objetivo durante el otoño.

Los hongos son un recurso económico importante en la Comunidad cuya...
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