Restaurante salud y vida
PROGRAMA:
SEMESTRE: V
GRUPO: 3
NOMBRE DE LA INICIATIVA : RESTAURANTE SALUD Y VIDA
CONCEPTO O IDEA DE NEGOCIO : colocar un restaurante en un sitio agradabledonde preparemos y vendamos desayunos y almuerzos , alimentos idóneos para dietas que por su bajo nivel de calorías y otras propiedades permitan la pérdida de peso, adicionalmente sean deliciosos yaccequibles economicamente, se vendan en el sitio y a domicilio.
APORTE AL CLIENTE : en este tiempo las personas buscan o tienen la necesidad de sitios donde les vendan comidas sanas, balanceadasyesten acordes a dietas que esten llevando, que sean deliciosas y a precios favorables para el cliente.
APORTE AL EMPRENDEDOR : Iniciar con una empresa que de una solucion a la necesidad delconsumidor y tengamos un ingreso estable para una mejor calidad de vida.
MODELO DE NEGOCIO:
1. llevar a cabo todo el montaje necesario para un restaurante que cumpla con las normas de salubridad yambientacion para brindar el mejor servicio al cliente.
2. contar con una persona idonea que conozca del tema de las calorias, dietas y preparacion de comidas balanceadas.
3. contar con recetas variadasque satisfagan la necesidad del cliente de un alimento sano y balanceado adicional que sea delicioso, ejemplo como el siguiente:
Ingredientes Judías verdes, zanahoria, espárragos, pimientos asados,espinacas, aceite de oliva y sal.
Valoración nutricional 50.0kcal | Proteinas: 1.6 g. | Hidratos de carbono: 3.7 g. | Grasas: 3.3 g. | * Por cada 100 g.
Ingredientes Zanahoria, calabacín, cebolla,puerro, espinacas, repollo, aceite de oliva y sal.
Valoración nutricional 27.7kcal | Proteinas: 0.6 g. | Hidratos de carbono: 1.7 g. | Grasas: 1.8 g. | * Por cada 100 g.
4. Atender en el horario delas mañanas y medio dia, ofreciendo desaduyos y almuerzos que pueden ser llevados a domicilios ya sea en las viviendas o a oficinas donde se encuentren nuestros clientes propectos.
VENTAJAS...
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