Rosas

CONSUMO DE AGUA Y FRECUENCIA DE RIEGO DE UN CULTIVO DE ROSAS BAJO INVERNADERO EN UN SISTEMA HIDROPÓNICO
Jacobs, M1.; Pariani, S. 1; Mascarini, L.2 1 Departamento de Tecnología, Univ. Nac. de Luján 2 Cátedra de Floricultura, FAUBA. Av. San Martín 4453. Cdad. Bs. As. Argentina

INTRODUCCIÓN Y OBJETIVOS El cultivo de rosas bajo invernadero en un sistema hidropónico abierto, manejado con agobio esaltamente sensible a las variaciones de contenido hídrico. Considerando la ausencia de información precisa y la necesidad de controlar los excedentes del riego, se fijaron como objetivos de este trabajo: *Determinar las necesidades hídricas -Etc- de un cultivo de rosas en invernadero, cultivados en hidroponía durante los meses de mayor demanda atmosférica *Determinar frecuencia de riego para elmomento de mayor demanda del cultivo. MATERIALES Y MÉTODOS La experiencia se realizó en un invernadero, ubicado en la Sede Devoto de la Facultad de Agronomía UBA (34º 55’ LS, 58º 29’ LO). 144 m2, volumen de aire de 601 m3 y relación volumen superficie de 4,15 m3 m-2 con sistema de calefacción y control de radiación por pantalla térmica de aluminio. Se trabajó con un cultivo de Rosa hibryda‘Terracotta’ con pie R. manetti. La plantación se efectuó el 8 de diciembre del 2000, en canteros limitados a los costados y en su parte inferior por una placa de polipropileno alveolado, 22 m de largo, 0,4 m de ancho y 0,30 m de profundidad (0,20 m sobre el nivel del suelo), con dos líneas de plantas por cantero. Las plantas se manejaron con la técnica de “agobio”. La perlita sobre la que se realiza elcultivo posee una granulometría media (0 a 5 mm). Según Fernández et al. 1998, responde a las siguientes características físicas: densidad aparente, 100 a 120Kg m-3; Aire, 65,7% en volumen; agua fácilmente disponible 6,9% en volumen. Determinación de evapotranspiración de cultivo (Etc): La determinación de Etc desde el 4-10-03 hasta el 31-03-04, se realizó mediante la utilización de cuatro lisímetrosde percolación, con una superficie de 0.3 m x 0.3 m y una profundidad de 0.30 m, con una planta, un gotero autocompensado y un punto de drenaje en cada lisímetro. En forma diaria se realizó un balance hídrico, entre agua agregada y percolada (Aboukhaled et al., 1986) en cada lisímetro. RESULTADOS Y DISCUSIÓN 1- Determinación del consumo de agua del cultivo (Etc) Los valores medidos en los cuatrolisímetros en forma diaria se promediaron para espacios de tiempo de quince días (Cuadros 1, valores de Etc). Se observa que los máximos valores de Etc se verifican en la segunda quincena de diciembre con temperaturas medias diarias de 31,20 ºC y en la primera quincena de febrero con temperaturas medias diarias de 30,90 ºC, en el interior del invernadero. Los valores de Etc medidos para esos dosmomentos fueron de 13.30 y 14 mm día-1 respectivamente, los que equivalen, expresando el consumo de agua por planta, a 1197 y 1260 gramos planta-1 día-1. Estos valores resultaron un 35% y un 39,5% mayores que los 858 gramos planta-1 día-1 citados en la bibliografía (Martínez, 1997) como consumo máximo para transpiración y formación de tejidos, en rosas para corte. Pero fueron similares a valoresmáximos de transpiración, 1100 gramos planta-1 día-1 citados por Cabrera et al (1995) (Citado por Martínez, 1997)

2. Frecuencia de riegos Considerando que la perlita empleada como sustrato tiene un agua fácilmente utilizable de 6,9% en volumen (Fernández et al. 1998); que las raíces del cultivo ocupan toda la profundidad del contenedor (0,30 m); un umbral de riego de 20% indicado para riegos dealta frecuencia (Rodrigo López et al., 1997), la lámina neta a incorporar por riego resultó: Lámina neta a incorporar por riego: (6,9/100) * 300 mm * 0,2 = 4,14 mm Se determinó la cantidad de agua a reponer por día (NR) contemplando la Etc y un 20% adicional indicado para permitir una lixiviación que asegure niveles adecuados de conductividad eléctrica en el sustrato (Martínez, 1997). Los...