Rutas Anfibolicas

11INTRODUCCIÓN AL METABOLISMO CELULAR
CONCEPTOS FUNDAMENTALES
CONCEPTOS GENERALES
Metabolismo
Concepto. Tipos de reacciones metabólicas: catabólicas y anabólicas, interdependencia entre ellas.
Clasificación de los organismos en relación con los tipos de metabolismo
Autótrofos (fotosintéticos o fotoautótrofos y quimiosintéticos o quimioautótrofos) y heterótrofos
(quimioheterótrofos).Reacciones de óxido-reducción en el metabolismo celular
Reconocimiento de este tipo de reacciones en el metabolismo. Relación entre el grado de oxidación o reducción
de los compuestos orgánicos y su contenido energético.
Función de los coenzimas NAD+, NADP+, FMN y FAD en el metabolismo
Ejemplos de rutas metabólicas donde se obtienen estos coenzimas reducidos y oxidados.
Función del ATP en elmetabolismo celular
Sistema ATP - ADP como sistema de transferencia de energía en los seres vivos. Representación esquemática
de la molécula de ATP. Distintos mecanismos de obtención de ATP: fosforilación a nivel del sustrato (ej.
glucolisis, ciclo de Krebs), fosforilación mediante enzimas ATP-sintetasas (respiración aerobia y fotosíntesis).
METABOLISMO CELULAR
Se conoce como metabolismo alconjunto de reacciones altamente organizadas que ocurren en el interior de las
células, mediante las cuales la célula:
- Obtiene energía a partir de los materiales captados del medio.
- Fabrica moléculas de recambio para sustituir las gastadas.
- Sintetiza otras moléculas necesarias para el crecimiento o para realizar cualquier otra función celular.
TIPOS DE NUTRICIÓN
Los organismos puedendividirse en dos grandes grupos según la fuente de carbono que utilizan en su nutrición: son los
autótrofos, que utilizan materia inorgánica como fuente de carbono, y los heterótrofos, que lo obtienen de la materia
orgánica.
Por otra parte, pueden dividirse en función de la fuente de energía que utilizan en fotótrofos (luz) o quimiótrofos (reacciones
de oxidación-reducción).
OXIDACIONES BIOLÓGICASEn esencia, las reacciones químicas son transformaciones energéticas en las cuales la energía almacenada en
los enlaces químicos se transfiere a otros enlaces recién formados. En tales transferencias los electrones pasan de un
nivel energético a otro.
En muchas reacciones los electrones se transfieren de un átomo o molécula a otro. Estas reacciones, muy importantes
en los sistemas vivientes,se conocen como reacciones de oxidación-reducción (redox). La pérdida de uno o
más electrones se conoce como oxidación y se dice que la molécula o el átomo que los ha perdido se ha oxidado. La
reducción, por el contrario, es la ganancia de uno o más electrones. La oxidación y la reducción siempre ocurren simultáneamente,
porque el electrón que pierde el átomo oxidado es aceptado por otro átomo,que se reduce en el proceso.
Frecuentemente los electrones que se transfieren en las reacciones rédox de los seres vivos van acompañados
de un protón (es decir, forman un átomo de hidrógeno), por lo que podemos considerar como una oxidación la pérdida
de átomos de hidrógeno y como una reducción la ganancia de éstos.
Los compuestos orgánicos tienen un mayor contenido energético cuanto másreducidos estén, de lo que se
puede deducir que las reacciones biológicas de oxidación liberarán energía.
INTRODUCCIÓN AL METABOLISMO 2
PAPEL DEL ATP Y DEL NADPH EN EL METABOLISMO CELULAR
La estrategia básica del metabolismo es formar ATP, NADPH y precursores macromoleculares. La energía química
de las sustancias alimenticias está en las diversas uniones covalentes entre los átomos de unamolécula. Dentro
de la célula vi va, esta gran cantidad de energía no puede ser desprendida de golpe, pues la célula no la podría utilizar
de una manera eficaz. Por eso, la célula degrada las moléculas poco a poco, de manera gradual y controlada mediante
la intervención de enzimas.
Las reacciones catabólicas provocan la oxidación de los sustratos, por deshidrogenación, y los enz imas que catalizan...