saliva
La saliva es un fluido corporal menos estudiado y apreciado del cuerpo humano.
Se trata de un líquido vital para la integridad de los tejido duros y blandos de la cavidad
bucal. 1. COMPOSICIÓN DE LA SALIVA
Aproximadamente el 99% de la saliva es agua. El uno por ciento restante consiste en
moléculas orgánicas grandes (proteínas, glicoproteínas y lípidos), de moléculas orgánicas pequeñas (glucosa, úrea) y de electrolitos (sodio, potasio, calcio, cloro
fosfatos.
PRINCIPALES COMPONENTES DE LA SALIVA
PEQUEÑAS MOLÉCULAS
PROTEÍNAS
ELECTROLITOS
ORGÁNICAS Albúmina
Amilasa
Carbohidratos
Cistatinas
Fibronectina
Gustatina
Histamina
Inmunoglobulina A, G, M
Lactoferina
Lipasa
Deshidrogenada Láctica
Lizosima
Mucina
Peptidasas Fosfatasas
Ribonucleasas
Peroxidasas salivales.
Creatinina
Glucosa
Lípidos
Nitrógeno
Ácido siálico
Urea
Acido Urico
Amoníaco
Bicarbonato
Calcio
Cloro
Flúor
Yodo Magnesio
Potasio
Sodio
2. FUNCIONES ESPECÍFICAS DE LA SALIVA.
· La saliva tiene muchas funciones tales como proteger la integridad de la mucosa.
· Eliminar restos alimenticios y bacterias de la cavidad bucal.
· Neutralizar ácidos.
· Acidificar bases y proveer de los iones necesarios para la remineralización de los
tejido dentarios.
· Tiene propiedades antibacterianas, antifungicidas y antivirales.
· También los componentes de la saliva facilita la masticación, la deglución, la
fonación así como las funciones sensoriales de la cavidad bucal.
3. XEROSTOMÍA El término xerostomia viene del griego Seros= seco; stoma= boca, y se refiere a la
sensación de sequedad extrema en la boca. Los síntoma bucales más frecuentes son: sed frecuente, uso de recursos para mantener la
boca húmeda( chicles, caramelos), dificultas en comer y tragar alimentos secos, a veces
existe una sensación de cosquilleo o ardor en la lengua y boca, infecciones bucales ...
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