La Saliva

LA SALIVA
Es el producto de la secreción de las glándulas salivares; es un jugodigestivo que durante la masticación se mezcla con los alimentos paraformar el bolo alimenticio. Igualmente sirve demedio de cultivo para los microorganismos bucales. Baña la mucosa bucal, los dientes y las encías, y ejerce cierta influencia sobre la salud y el metabolismo de estos tejidos. Comer, hablar y deglutirestán perturbados sin la acción lubricante de la saliva. La saliva ayuda en el proceso de la digestión. Antes de que los alimentos lleguen a tu estómago, la saliva empieza a descomponerlos mientrasaún están en tu boca. Esto lo hace con la ayuda de las enzimas, unas sustancias químicas que se encuentran en la saliva. Descomponer de esta forma los alimentos le facilita un poquito el trabajo a lalengua -así puede empujar más fácilmente hacia la garganta los alimentos masticados. la saliva limpia también el interior de la boca y enjuaga los dientes para mantenerlos limpios. (Pero recuerda que lasaliva no es suficiente para mantener tus dientes en perfecta forma; ¡aún necesitas cepillártelos y pasarles hilo dental!). Las enzimas de la saliva también ayudan a combatir las infecciones de laboca.
La mayoría de niños en edad escolar tienen justo la cantidad adecuada desaliva. A veces una persona puede no tener suficiente saliva, pero esto es normalmente resultado de ciertos medicamentos otratamientos, algunas clases de enfermedades, o la edad avanzada. Según su procedencia se distinguen dos tipos de saliva:-Saliva total o mixta, resultante de la mezcla de la secreción de todas lasglándulas salivares.-Saliva parcial, que es la obtenida por cateterismo de los respectivos conductos excretores de cada una de las glándulas.
COMPOSICIÓN SALIVAR.
Liquido incoloro, opaco, cuyo pHoscila entre 6,2 a 7,4 y esta compuesta en un 94% de agua y en un 0,5% de sólidos orgánicos e inorgánicos. Igualmente en su composición se encuentra elementos formes representados por cc epiteliales de...