Salud Ocupacional

Documentación del Sistema de Gestión de Seguridad y Salud Ocupacional OHSAS 18001:2007

Ing. Víctor Quispe Carranza

Recomendaciones

Puntualidad

No fumar

No utilizar celulares

No comer en el salón

No interrumpir
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Objetivo
• Estar capacitados para:
– Elaborar los procedimientos y otros documentos para el Sistema de Gestión de Seguridad y Salud Ocupacional basado en lanorma internacional OHSAS 18001:2007

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CAPITULO I PIRÁMIDE DOCUMENTARIA

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Pirámide Documentaria
Política del Sistema de Gestión S&SO
Menos

Nivel de Jerarquía de la Documentación

Manual Procedimientos Instrucciones
Formatos, Estándares, Métodos de Ensayo, etc.

Nivel de Precisión o Detalle

Documentos de otra Organización

Documentos Externos: Manuales de Equipos, NormasInternacionales, etc.

Más

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CAPITULO II ENFOQUE BASADO EN PROCESOS

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Definición de Proceso
Proceso: conjunto de actividades mutuamente relacionadas o que interactúan, las cuales transforman entradas en salidas.
(3.4.1) ISO 9000:2005 Los procesos utilizan los recursos para agregarle valor a los INSUMOS (ENTRADAS), transformándolos en PRODUCTOS (SALIDAS) alcanzando los objetivosde la organización.
Insumos
PROVEEDOR

Productos

PROCESO
(ENTRADAS) (SALIDAS)

CLIENTE

RECURSOS

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Enfoque basado en procesos
Controles

Entradas

Sistema de Actividades

Salidas

Un resultado deseado se alcanza más eficientemente cuando las actividades y los recursos relacionados se gestionan como un proceso.

Mecanismo (recursos)

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Interacción entre variosProcesos
CONTROLES CONTROLES PROCESO 2 INSUMOS (ENTRADAS) PRODUCTOS PROCESO 3 PRODUCTOS

Flujo

(SALIDAS)

Flujo

(SALIDAS)

RECURSOS

RECURSOS

CONTROLES

PROCESO 1 PRODUCTOS (SALIDAS) INSUMOS

Flujo

(ENTRADAS)

RECURSOS

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Jerarquía de los Procesos
EMPRESA
Macroproceso

Proceso

Sub Proceso

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Nuevo concepto de organización “Organización orientada a losprocesos”
Planeamiento
EMPRESA

Marketing
Clientes

D&D

Fabricación Compras
Almacenamiento Proveedores

Ventas

Despacho

Clientes

RR.HH.
Comunidad 11

12

SIPOC

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DIAGRAMA DE CARACTERIZACIÓN DE PROCESOS (SIPOC)

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DIAGRAMA DE CARACTERIZACIÓN DE PROCESOS (SIPOC) - EJEMPLO

Taller N° 1 Caracterización de un proceso
OBJETIVO: Describir de manera generallos procesos de la organización orientados a la seguridad y salud ocupacional. METODOLOGÍA: 1. Seleccione un solo proceso, identificando dentro de él los aspectos de seguridad y salud ocupacional que demuestre la gestión del sistema de S&SO. 2. Complete el formato sugerido para el taller. 3. Concluir y presentar según instrucciones dadas en clase.

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Importancia del enfoque de procesos
•Comprensión requisitos. y cumplimiento de

• Necesidad de considerar el proceso en términos de valor agregado. • Obtención de resultados del desempeño y eficacia de los procesos y la mejora continua en base a medidas objetivas.
Fuente: ISO 9000:2000

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4 preguntas básicas para evaluar procesos
• ¿Se ha identificado y definido la entrada y salida del proceso? • ¿Se han identificado losrecursos y el control requerido? • ¿Se han asignado responsabilidades? • ¿Proporciona requeridos? el proceso los resultados

Fuente: ISO 9000:2000

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CAPITULO III ¿CÓMO ESTANDARIZAR LOS PROCESOS?

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PROCEDIMIENTO
• Es un documento que describe la mejor manera de realizar y administrar las actividades de un proceso. • Detalla que hace quien, cuando y como.

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Diagrama de Flujo• Es una representación gráfica de la secuencia de pasos o actividades que ocurren en un proceso.

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Diagrama de flujo - Simbología
Inicio

no
Decisión

si
Actividad Documento

Actividad

Fin
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Diagrama de Flujo -Beneficios
a) Descubre problemas potenciales b) Descubre cuellos de Botella del sistema c) Descubre pasos no necesarios d) Descubre flujos de reelaboración e)...