Salud Ocupacional
1ra Parte
Dr. Ing. E. Brizuela – Dra. Ing. S. D. Romano
Departamento de Ingeniería Mecánica y Naval
Facultad de Ingeniería, UBA
Año 2003
INDICE
Introducción a la materia
1. Naturaleza del tema
1
2. Estudio de la combustión
2
3. Algunos sistemas prácticos de la combustión
3
3. 1. Quemadores de gas
3
3. 2. Quemadores con rotación
4
3. 3.Motor de combustión interna ciclo Otto
5
3. 4. Motor Diesel
6
3. 5. Turbina de gas
7
3. 6. Horno industrial
8
3. 7. Caldera a polvo de carbón
9
3. 8. Sistemas de control de incendio
10
3. 9. Incendio de combustibles derramados
10
Unidad I: Conceptos fundamentales
1. 1. Definición de reacción de combustión
12
1. 2. Clasificación de combustibles
121. 3. Conceptos básicos
12
1. 4. Propiedades de los combustibles
14
1. 4. 1. Composición
15
1. 4. 2. Poder calorífico
17
1. 4. 3. Viscosidad
17
1. 4. 4. Densidad
18
1. 4. 5. Límite de inflamabilidad
19
1. 4. 6. Punto de inflamación o temperatura de ignición
21
1. 4. 7. Temperatura de combustión
21
1. 4. 8. Contenido de azufre
21
1. 5.Distintos tipos de combustión
22
1. 5. 1. Combustión completa
22
1. 5. 2. Combustión incompleta
22
i
1. 5. 3. Combustión teórica o estequiométrica
22
1. 5. 4. Combustión con exceso de aire
23
1. 5. 5. Combustión con defecto de aire
23
Unidad II: Análisis de la combustión completa e incompleta
2. 1. Aire
24
2. 2. Reacciones químicas
25
2. 3. Mezclasde gases
26
2. 3. 1. Composición fraccional
26
2. 3. 2. Escalares conservados y fracción de mezcla
27
2. 4. Productos de Combustión
30
2. 4. 1. Casos de combustión técnica
2. 5. Combustión completa
30
31
2. 5. 1. Reacción general
31
2. 5. 2. Problema 1: Combustión sin exceso de aire
31
2. 5. 3. Utilización del programa Combust
34
2. 5. 4. Problema 2:Combustión con exceso de aire
37
2. 6. Combustión con cenizas
37
2. 6. 1. Estequiometría
37
2. 6. 2. Problema 3: Combustión de un combustible líquido
38
2. 7. Combustión incompleta
39
2. 8. Combustión de Ostwald
39
2. 8. 1. Planteo general
39
2. 8. 2. Diagrama de Grebbel
40
2. 8. 3. Diagrama de Ostwald
41
2. 8. 4. Problema 4: Combustión de Ostwald43
2. 8. 5. Utilización del Programa Comin, opción Ostwald
2. 9. Combustión de Kissel
44
45
2. 9. 1. Planteo general
45
2. 9. 2. Problema 5: Combustión de Kissel
47
ii
2. 9. 3. Utilización del Programa Comin, opción Kissel
48
Unidad III: Termoquímica.
3. 1. Calores estándar de formación
51
3. 2. Leyes termoquímicas
52
3. 3. Calor de reacción
54
3.4. Cálculo aproximado de la temperatura adiabática de llama
59
3. 5. Ecuación de entalpía
59
Unidad IV: Cinética química
4. 1. Velocidad de reacción
63
4. 2. Orden de reacción
64
4. 3. Constante de velocidad
67
4. 4. Análisis de los datos cinéticos
67
4. 5. Método de integración
68
4. 5. 1. Cinéticas de primer orden
68
4. 5. 2. Cinéticas de segundoorden
70
4. 5. 3. Cinéticas de orden n
72
4. 6. Método diferencial
73
4. 7. Comparación de ambos métodos
75
Unidad V: Teoría de llamas
5. 1. Reacciones de combustión
76
5. 1. 1. Clasificación
76
5. 1. 2. Diferencias
76
5. 2. Clasificación de llamas
77
5. 3. Llamas laminares
78
5. 3. 1. Llamas laminares de difusión
78
5. 3. 1. 1. Mezclado enchorros laminares
79
5. 3. 1. 2. Llamas laminares de difusión de chorro redondo
82
5. 3. 2. Llamas laminares premezcladas
5. 3. 2. 1. Introducción
86
86
iii
5. 3. 2. 2. Estructura y mecanismo de la llama
87
5. 3. 2. 3. Velocidad de llama
89
5. 3. 2. 4. Aerodinámica de la llama
92
5. 4. Llamas turbulentas
94
5. 4. 1. Llamas turbulentas de difusión...
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