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ANEMIA
La anemia es una enfermedad en la que la sangre tiene menos glóbulos rojos de lo normal. Este parámetro no es un valor fijo sino que depende de varios factores tales como edad, sexo y ciertas circunstancias especiales tales como el embarazo. También se presenta anemia cuando los glóbulos rojos no contienen suficiente hemoglobina. La hemoglobina es una proteína rica en hierro que le da ala sangre el color rojo. Esta proteína les permite a los glóbulos rojos transportar el oxígeno de los pulmones al resto del cuerpo. Pero una falta de hierro en la sangre puede llevar a una anemia de hierro-deficiencia, que es una deficiencia nutricional muy común en niños.
En los casos graves o prolongados de anemia, la falta de oxígeno en la sangre puede causar lesiones en el corazón, el cerebroy otros órganos del cuerpo. La anemia muy grave puede incluso causar la muerte. Existen tres causas principales de la anemia: pérdida de sangre, falta de producción de glóbulos rojos o mayor velocidad de destrucción de los glóbulos rojos. Estas causas pueden deberse a varias enfermedades, problemas de salud o factores de otro tipo. Cómo se contrae: La anemia puede ser debida a diferentes causas yestas se relacionan muy bien con las variaciones de forma y tamaño de los Glóbulos Rojos (G.R.).
Síntomas: la anemia produce en el organismo una serie de trastornos de tipo general que no coinciden con una enfermedad concreta y que se podrían resumir en la siguiente tabla:
-Generales:
-Cansancio. -Mareo
-Disminución deldeseo sexual. - Vértigo.
-Manifestaciones cardio -circulatorias. Palpitaciones.  - Somnolencia.
-Fatiga tras el esfuerzo.  - Confusión.
-Tensión baja.  - Irritabilidad. 
-Inflamación en los tobillos. - Palidez.
-Manifestaciones neurológicas.  - Ruidos en los oídos.
-Dolor de cabeza.  - Manifestaciones en la piel.
- Fragilidad en las uñas. - Caída del cabello.
-En casos graves y / o agudos:
- Piel fría y húmeda.
-Disminución del volumen de orina. 
- Dolor en el pecho (ángor). 
En los niños las causas de la anemia son: la anemia por deficiencia de hierro puede ser causada por varios factores, incluyendo:
-Insuficiencia de hierro en la dieta.
-Mala absorción de hierro por el cuerpo.
-Continua pérdida de sangre, más comúnmente por la menstruación, o una gradual pérdida de sangre del sistemaintestinal.

-Etapas de rápido crecimiento.
Una dieta baja en hierro frecuentemente causa anemia por deficiencia de hierro en bebes, niños y adolescentes. Los niños que no comen alimentos que contienen hierro, o que comen alimentos que contienen poco hierro, corren el riesgo de desarrollar una anemia por deficiencia de hierro. La pobreza también es un factor que contribuye a la anemia pordeficiencia de hierro porque es posible que las familias con bajos ingresos o que viven por debajo del nivel de pobreza no coman alimentos ricos en hierro.
La deficiencia de hierro también puede contribuir a una mayor absorción de plomo, aumentando en los niños el riesgo al envenenamiento por plomo, especialmente en aquellos que viven en casas antiguas. La combinación de la anemia por deficiencia dehierro y el envenenamiento por plomo puede tener graves consecuencias en la salud de los niños y ponerlos a riesgo de sufrir de problemas del aprendizaje y comportamiento.
Durante la infancia, el cuerpo necesita más hierro. Los niños corren más riesgo de contraer anemia por deficiencia de hierro durante estas etapas de rápido crecimiento porque es posible que no ingieran alimentos que tengan la...